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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 19 vom 11.05.2019 Seite 17

Fachthema Küche & Mehr

Weine mit Herkunft und Charakter

Verkostung AHGZ-Experte Heinz Feller hat sich bei der VDP-Weinbörse durch die Ersten Lagen des Jahrgangs 2018 probiert. Von vielen war er äußerst angetan. Top-Rieslinge kommen aus der Pfalz, von der Nahe und aus Rheinhessen, feine Weiß- und Grauburgu

Bei der VDP-Weinbörse Ende April in Mainz waren bis auf wenige Ausnahmen die meisten Guts-, Orts- und Erste-Lage-Weine gefüllt oder als Fassweinprobe zu verkosten. Eines vorweg – 2018 entwickelt sich bei jenen Winzern, die ihre Hausaufgabe gemacht ha

[6634 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 18 vom 06.05.2017 Seite 20

Küche & Mehr

Dem 2016er Riesling auf der Spur

VDP-Weinbörse Die Gutsweine, Ortsweine und ersten Lagen des aktuellen Riesling-Jahrgangs der Prädikatsweingüter vermögen meist zu überzeugen. Manche sind sogar hervorragend bis exzellent.

Mainz. Weil die Weine der Großen Gewächse des aktuellen Jahrgangs, von Erzeugern der Mitgliedsbetriebe des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), meist noch ungestört im Fass ihre Sur-Lie-Phase durchlaufen und deshalb noch nicht abgefüllt sind,

[5796 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 13 vom 02.04.2016 Seite 26

Regional West

Kompakt

WellVinEss wächst weiter Neustadt. WellVinEss, die Vereinigung der Weingenuss-Hotels in der Pfalz, wächst weiter. Bislang gehörten der Kooperation zwölf Hotels unter Federführung der Initiative Pfalz Marketing an. Mit zwei neuen Partnern – dem Hot

[2158 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 16 vom 19.04.2014 Seite 022

Regional und Lokal West

KURZ NOTIERT

Wechsel im Ketschauer Hof DEIDESHEIM. Die Niederberger-Gruppe in Deidesheim trennt sich von Patrik Kimpel aufgrund unterschiedlicher Auffassungen in der wirtschaftlichen und konzeptionellen Ausrichtung der Hotels und Restaurants. Der Nachfolger steht

[2387 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 16 vom 19.04.2014 Seite 22

Regional und Lokal West

KURZ NOTIERT

Wechsel im Ketschauer Hof DEIDESHEIM. Die Niederberger-Gruppe in Deidesheim trennt sich von Patrik Kimpel aufgrund unterschiedlicher Auffassungen in der wirtschaftlichen und konzeptionellen Ausrichtung der Hotels und Restaurants. Der Nachfolger st

[2387 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 04 vom 25.01.2014 Seite 038

Regional und Lokal Süd

KURZ NOTIERT

Stadt lockt mit Schildern STUTTGART. Fünf touristische Hinweistafeln entlang der Autobahnen A 8 und A 81 machen Autofahrer künftig auf die Sehenswürdigkeiten der Landeshauptstadt Stuttgart aufmerksam und laden zum Besuch ein. Als Motive der Tafeln hat

[1054 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 4 vom 25.01.2014 Seite 38

Regional und Lokal Süd

KURZ NOTIERT

Stadt lockt mit Schildern STUTTGART. Fünf touristische Hinweistafeln entlang der Autobahnen A 8 und A 81 machen Autofahrer künftig auf die Sehenswürdigkeiten der Landeshauptstadt Stuttgart aufmerksam und laden zum Besuch ein. Als Motive der Tafeln

[1054 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 17 vom 27.04.2013 Seite 030

Regional und Lokal West

KURZ NOTIERT

Info-Reise zu 7 Prozent Bad Kreuznach. Eine Informationsreise zur reduzierten Mehrwertsteuer auf Übernachtungen durch die Eifel unternahm der rheinland-pfälzische CDU-Bundestagsabgeordnete Patrick Schnieder. Wie sich die Steueranpassung an europäische

[2373 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 17 vom 27.04.2013 Seite 30

Regional und Lokal West

KURZ NOTIERT

Info-Reise zu 7 Prozent Bad Kreuznach. Eine Informationsreise zur reduzierten Mehrwertsteuer auf Übernachtungen durch die Eifel unternahm der rheinland-pfälzische CDU-Bundestagsabgeordnete Patrick Schnieder. Wie sich die Steueranpassung an europäi

[2373 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 14 vom 06.04.2013 Seite 004

Diese Woche

Fundgrube für Weinprofis

Prowein Gastronomen und Hoteliers nutzen die Messe, um den Weintrends auf der Spur zu bleiben.

DÜSSELDORF. Ob exotische Weinnationen, Produktneuheiten oder spannende Branchenthemen – die Fachmesse Prowein hatte Gastronomen und Hoteliers, denen das Thema Wein am Herzen liegt, einiges zu bieten. Eine gute Gelegenheit für Gastronomen und Sommeliers,

[3167 Zeichen] € 5,75

 
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