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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 17 vom 21.04.2012 Seite 3

    Diese Woche

    Wandern ist der Mitarbeiter Lust

    Beschäftigte und Hotels profitieren von Austauschprogrammen / Wie Unternehmen diese Gastspiele organisieren

    STUTTGART. Tapetenwechsel tut gut. Nicht nur im Alltag, sondern auch im Berufsleben. Mitarbeiter profitieren von einem Gastspiel in anderen Betriebe nicht nur persönlich, sondern bereichern auch die Teams in den Hotels. Welche Erfahrungen haben Einze

    [6773 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 5 vom 28.01.2012 Seite 19

    Management und Praxis Management

    Ideenbörse: Philosophischer Salon

    Wenn Gäste zu Denkern werden

    Unterhaltung mit Tiefgang: Im Grand Spa Resort Arosa Travemünde findet einmal im Monat der Philosophische Salon statt

    [4504 Zeichen] € 5,75

    der hotelier - das ideenmagazin in der AHGZ 43 vom 22.10.2011 Seite 8

    der hotelier

    Fragebogen

    Rohlf von Oven

    Eigentümer Grand Hotel Seeschlösschen Spa & Golf Resort, Timmendorfer Strand

    Welche gastronomische Leistung bewundern Sie am meisten? Die Leistung der Familie Fäßler (Sonnenalp in Ofterschwang), die über vier Generationen hinweg ihren Ruf als eines der attraktivsten Urlaubshotels für Jung und Alt erhalten und ausbauen konn

    [2680 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 39 vom 24.09.2011 Seite 2

    Diese Woche

    Wohin mit den eigenen Leuten?

    Wie Hoteliers Wohnraum für ihre Mitarbeiter schaffen

    STUTTGART. Jörg Möhrle bringt es auf den Punkt. „Wir sind im Wettbewerb um gute Mitarbeiter“, sagt der Inhaber vom 4-Sterne-Hotel Tanne in Baiersbronn. Dazu gehört auch, dass für das Personal Wohnraum bereit gehalten wird. Azubis würde Möhrle auch um

    [2165 Zeichen] € 5,75