Interview: Klaus-Wilhelm Gérard, Trüffelexperte, Trüffelsucher und Buchautor, Monte San Vito, Italien
„2014 ist ein gutes Trüffeljahr“
Der Unternehmer und Trüffel-Enthusiast über die derzeitigen Preise, empfehlenswerte Händler, den richtigen Geschmack und über die gängigsten Trüffel-Irrtümer.
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