Bayerische Bauern fahren eine durchschnittliche Ernte ein

Regional hat die Ernte von Winterweizen begonnen – Hitzewelle im Juni hat Schaden angerichtet

Weßling. Trotz der großen Hitze und Trockenheit im Juni können die bayerischen Landwirte mit einer durchschnittlichen Getreideernte von rund 6,8 Mio. t rechnen. Diese Einschätzung gab der bayerische Landwirtschaftsminister Helmut Brunner (CSU) bei de

az-Serie Ernte 2015: Wetterextreme in Südosteuropa – Regen bringt leichte Erholung – Totalschaden in Baden

Mais ist für Überraschungen gut

Die Mähdrescher in den norddeutschen Küstenregionen drehen ihre letzten Runden. Dann ist die Getreide- und Rapsernte 2015 in Deutschland und in den meisten Ländern Europas eingebracht. Die vorläufige Bilanz ist unterschiedlich. Die Erträge variieren regional stark, dafür stimmen in den meisten Gebieten die Qualitäten wie Fallzahl, Hektolitergewichte und Proteinwerte. Nach kurzer Pause geht es weiter mit der Ernte von Sonnenblumen, Kartoffeln und Zuckerrüben. Und zuletzt der Körnermais. Hier rechnen Landwirte mit dem Schlimmsten, denn die Kolbenentwicklung ist aufgrund des heißen Sommers stark reduziert. Nach den Regenfällen beginnt in diesen Tagen die Rapsaussaat. Die Bedingungen sind suboptimal, es fehlen die wichtigen neonicotinoiden Beizmittel.

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Körnermais in Deutschland - Fläche in 1000 ha - Ertrag in dt/ha - Ernte in Mio. t

€ 5,75

az-Serie Ernte 2015 Schwarzmalerei ist übertrieben – Erster Roggen gibt ein schwaches Bild ab

Regen unterbricht kurzzeitig die Druscharbeiten

Die Gerste scheint noch am wenigsten unter den Wetterkapriolen gelitten zu haben. Die Erträge fallen bundesweit höher als erwartet aus. Für Winterweizen sind die Erwartungen etwas gedämpfter. Die Erntearbeiten konzentrieren sich beim Weizen zunächst auf die schwachen Standorte. Von dort kommen Meldungen über zwar ordentliche Fallzahlen, aber nur zufriedenstellende Proteinwerte. Futterweizen ist bisher noch nicht in großem Umfang angedient worden. Doch warnen Erfassungshändler zum jetzigen Zeitpunkt vor zu schnellen Urteilen. Schwarzmalerei, wie noch vor Wochen betrieben, trifft nicht zu, ist die Meinung in der Agrarbranche. Es ergibt sich das typische Bild eines Trockenjahres.

Braugerste hat viel Eiweiß

München/HH In Bayern ist die Braugerstenernte durch Unsicherheiten gekennzeichnet. Landwirte schließen weniger Kontrakte ab.