Bahlsen forciert frei-von

Glutenfreies Gebäck in Planung – Riegelhersteller Rawbite gekauft

Hannover. Der Gebäckhersteller Bahlsen zeigt mit dem jüngsten Zukauf Interesse an alternativen Segmenten. Im Stammgeschäft steigt der Konkurrenzdruck.

Deutsche mögen keine Zusatzstoffe

Mierlo/Aachen. Mehr als jeder Dritte Deutsche (37 Prozent) achtet beim Kauf von Snacks darauf, ob die Inhaltsstoffe natürlich sind sowie auf einen geringen Fettgehalt. Diese Faktoren sind genauso wichtig wie der Preis und wichtiger als die Kalorienza

Letzte Chance für Stevia

Aldi und Penny fahren im Windschatten von Coke Life

Frankfurt. Der Discount gibt Stevia noch einmal eine Chance – aktuell flankieren Aldi und Penny mit Cola-Eigenmarken Marktführer Coca-Cola. Im Vollsortiment tun sich Stevia-Produkte weiter schwer, doch es gibt neue Anläufe im Tee-Regal.

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Welche Süßungsmittel sind gesund?

€ 5,75

Konzerne setzen auf „frei von“

Deerfield/Vevey. Große Lebensmittelkonzerne stellen sich zunehmend auf besondere Ernährungsbedürfnisse und den Verbraucherwunsch nach natürlicheren Produkten ein. Der Süßwarenhersteller Mondelez hat das mit einer jüngsten Übernahme unterstrichen. Der 35

Konzerne setzen auf „frei von“

Deerfield/Vevey. Große Lebensmittelkonzerne stellen sich zunehmend auf besondere Ernährungsbedürfnisse und den Verbraucherwunsch nach natürlicheren Produkten ein. Der Süßwarenhersteller Mondelez hat das mit einer jüngsten Übernahme unterstrichen. Der

Xucker expandiert in Deutschland

Berlin. Der Hersteller von Zuckerersatzstoffen Xucker vermeldet für 2014 eine Umsatzwachstum von 100 Prozent auf 4 Mio. Euro. Wie der Anbieter von Produkten mit Zuckeraustauschsstoffen mitteilt, ist das Unternehmen an einen größeren Standort in Berli

Xucker expandiert in Deutschland

Berlin. Der Hersteller von Zuckerersatzstoffen Xucker vermeldet für 2014 eine Umsatzwachstum von 100 Prozent auf 4 Mio. Euro. Wie der Anbieter von Produkten mit Zuckeraustauschsstoffen mitteilt, ist das Unternehmen an einen größeren Standort in Berlin-Sc

Verbraucher mögen keine Zusatzstoffe

Aachen. Lieber natürlich: Jeder dritte Konsument achtet beim Kauf von Süßwaren darauf, ob das Produkt künstliche Zusatzstoffe enthält. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie, die das Marktforschungsinstitut Innofact im Auftrag der GNT-Gruppe durchgeführt h

Verbraucher mögen keine Zusatzstoffe

Aachen. Lieber natürlich: Jeder dritte Konsument achtet beim Kauf von Süßwaren darauf, ob das Produkt künstliche Zusatzstoffe enthält. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie, die das Marktforschungsinstitut Innofact im Auftrag der GNT-Gruppe durchgefüh

Stevia-Netzwerk formiert sich

Mittelständler forcieren neues Süßungsmittel mit Forum – Konzerne lancieren mehr Produkte

Frankfurt. Ein neues Forschungsnetzwerk für den deutschen Mittelstand will Steviaprodukte hierzulande voranbringen. Weltweit rüsten immer mehr Konzerne mit Neuprodukten auf. Marktforscher sehen noch viel Potenzial für das Süßungsmittel in Europa.

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Süsse Verlockung, schwierige Entwicklung - Anzahl der Neuprodukte mit Stevia in Europa

€ 5,75