Hauptsache, es schmeckt

Ernährungsreport 2019: Verbraucher ernähren sich immer bewusster – Genuss bleibt Trumpf

Berlin / Frankfurt a.M. Zwar achten Menschen in Deutschland immer mehr auf gesundes Essen, doch der Geschmack bleibt bei der Auswahl von Nahrungsmitteln das Kriterium Nummer eins. Das ist die Haupterkenntnis des „Ernährungsreports 2019“, den Bundesag