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Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2013 Seite 010

Handel

Branche fordert sachliche Debatte

HDE und BVE lehnen staatliche Eingriffe infolge des Pferdefleischskandals ab – Unternehmertag

Frankfurt. HDE und BVE machen gemeinsam Front gegen Pauschalangriffe auf die Branche im Zuge des jüngsten Pferdefleischskandals. Gemeinsam wollen sie für den „Erhalt der Freiheitsgrade“ und gegen weitergehende staatliche Regulierungen kämpfen. Außerdem wollen sie auf eine Versachlichung der öffentlichen Diskussion hinwirken.

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Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2013 Seite 10

Handel

Branche fordert sachliche Debatte

HDE und BVE lehnen staatliche Eingriffe infolge des Pferdefleischskandals ab – Unternehmertag

Frankfurt. HDE und BVE machen gemeinsam Front gegen Pauschalangriffe auf die Branche im Zuge des jüngsten Pferdefleischskandals. Gemeinsam wollen sie für den „Erhalt der Freiheitsgrade“ und gegen weitergehende staatliche Regulierungen kämpfen. Außerdem wollen sie auf eine Versachlichung der öffentlichen Diskussion hinwirken.

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Lebensmittel Zeitung 09 vom 01.03.2013 Seite 006

Handel

Handel zieht die Zügel für Lieferanten an

Auch Lidl fordert DNA-Test auf Pferd – Herkunftsbezeichnung von Rewe sorgt für Erstaunen

Frankfurt. Die Lieferanten können sich infolge des Pferdefleischskandals auf schärfere Vorgaben des Handels einstellen. Tests auf Pferde-DNA werden wohl künftig eine Standardforderung. Rewes Vorstoß in Sachen Herkunftsbezeichnung könnte die Branche erheblich in Bewegung versetzen.

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Lebensmittel Zeitung 9 vom 01.03.2013 Seite 6

Handel

Handel zieht die Zügel für Lieferanten an

Auch Lidl fordert DNA-Test auf Pferd – Herkunftsbezeichnung von Rewe sorgt für Erstaunen

Frankfurt. Die Lieferanten können sich infolge des Pferdefleischskandals auf schärfere Vorgaben des Handels einstellen. Tests auf Pferde-DNA werden wohl künftig eine Standardforderung. Rewes Vorstoß in Sachen Herkunftsbezeichnung könnte die Branche erheblich in Bewegung versetzen.

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Lebensmittel Zeitung 08 vom 22.02.2013 Seite 010

Handel

Handel wehrt sich gegen Angriffe

Edeka führt eigene DNA-Tests ein – Kunden verunsichert – Einbußen in betroffenen Warengruppen

Frankfurt. Umsätze brechen ein, das Vertrauen in Handel und Industrie ist schwer beschädigt. Der LEH ist von den Pferdefleischfunden in Fertiggerichten kalt erwischt worden. Die erste Konsequenz: DNA-Analysen bei Rindfleischprodukten könnten schnell zum Standard werden. Edeka hat sie schon eingeführt.

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Lebensmittel Zeitung 8 vom 22.02.2013 Seite 10

Handel

Handel wehrt sich gegen Angriffe

Edeka führt eigene DNA-Tests ein – Kunden verunsichert – Einbußen in betroffenen Warengruppen

Frankfurt. Umsätze brechen ein, das Vertrauen in Handel und Industrie ist schwer beschädigt. Der LEH ist von den Pferdefleischfunden in Fertiggerichten kalt erwischt worden. Die erste Konsequenz: DNA-Analysen bei Rindfleischprodukten könnten schnell zum Standard werden. Edeka hat sie schon eingeführt.

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Lebensmittel Zeitung 22 vom 03.06.2011 Seite 001

Seite 1

Desaster für O+G-Markt

Geschäft mit Salat, Gurken und Tomaten praktisch tot - Branche denkt über Konsequenzen nach

Frankfurt. Handel und Erzeuger vernichten seit Tagen Salat und Gemüse im Wert von mehreren Millionen Euro, weil die Ware im Zuge der Ehec-Krise praktisch unverkäuflich ist. Für die Zeit danach werden bereits Konsequenzen gefordert. Die nach wie vor gelt

[1983 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 22 vom 03.06.2011 Seite 004

Handel

Handel kalt erwischt von Ehec

LEH verliert Erlöse in deutlich zweistelliger Millionenhöhe - Verärgerung über die Kommunikationspolitik der Behörden

Frankfurt. Die Ehec-Krise hat den Handel kalt erwischt. Die Kaufzurückhaltung der Verbraucher spiegelt sich deutlich in den Umsatzstatistiken wider. Diskussionen über die Standards in Sachen Kontrolle und Beschaffung rücken wieder einmal auf die Tagesord

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Lebensmittel Zeitung 14 vom 03.04.2009 Seite 032

Journal

"Eigenmarken sind besser"

Gestrecktes Hackfleisch, Melanin, Salmonellen: Lebensmittelskandale kommen nicht aus den Schlagzeilen. Um von der Primärproduktion bis ins Regal lückenlos Sicherheit garantieren zu können, muss der Handel immer stärker zum Hersteller werden. Das zumi

Herr Sedlmaier, sind Sie traurig? Sedlmaier: Warum sollte ich denn traurig sein? Weil die Nahrungsmittelskandale nicht abreißen, obwohl Sie sich seit vielen Jahren um Qualität bemühen und sogar mit der Interessensgemeinschaft für gesunde Lebensmittel e

[9709 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 32 vom 08.08.2008 Seite 025

Journal

Guten Appetit

Dopinggefahr, Durchfall, Krankheit: Olympia wirft die Frage nach der Lebensmittelsicherheit in China auf. Sie ist nicht gut, bei den Spielen allerdings bestens. Jan Mende*

Für Dirk Nowitzki, den deutschen Basketballstar, überstrahlt Olympia alles in seiner Karriere. Nach dem entscheidenden Qualifikationsspiel hatte er Tränen in den Augen. Er konnte nicht sprechen, nur stammeln. Heraus kam der berühmte Satz vom Traum, der n

[15635 Zeichen] € 5,75

 
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