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Lebensmittel Zeitung 6 vom 08.02.2019 Seite 6

Handel

Globus und L'Oréal treten Rezyklat-Forum bei

dm-Initiative gewinnt neue Mitglieder – Informationskampagne soll im Frühjahr starten

Frankfurt. Das Handelsunternehmen Globus, der Kosmetikkonzern L'Oréal und der Konsumgüterhersteller Reckitt Benckiser beteiligen sich an der dm-Initiative zur Wiederverwertung von Verpackungsmüll. Daneben treten auch B-Packaging, Interseroh, Merz Pha

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Lebensmittel Zeitung 28 vom 15.07.2011 Seite 021

Journal

"Die Branche steht vor einem Umbruch"

Dr. Henning Kreke, Vorstandschef der Handelsgruppe Douglas, über die Rolle seines Vaters, die Herausforderungen des Online-Zeitalters und den Konflikt mit dem Drogeriemarktkönig Erwin Müller.

Herr Kreke, Sie begehen Ihr zehntes Dienstjubiläum an der Douglas-Spitze. Ein guter Anlass, um Bilanz zu ziehen. Meine Vorstandskollegen haben mich vor wenigen Tagen mit einem kleinen Sträußchen überrascht. Das war ein schöner Moment, da ich den genauen

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Lebensmittel Zeitung 15 vom 09.04.2009 Seite 025

Journal

Wahres Greenwashing

Generation Sauber: Der Öko-Faktor schlägt auf die Sortimente durch. Ist das noch zeitgemäß? Ja, sagen Procter und Henkel - und liefern mit ihrem Rennen um das beste und umweltfreundlichste Waschmittel einen Beweis. Jan Mende

Drei Jahre hat es gedauert, bis Peter Mayeur, Leiter der Waschmittelforschung bei Procter&Gamble in Brüssel, diesen Moment erleben durfte. Drei Jahre harter Arbeit an Enzymen, Tensiden, Tests mit Flecken und 5000 Formeldesigns. Jetzt ist es geschafft: J

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Lebensmittel Zeitung 15 vom 09.04.2009 Seite 026

Journal

Nachgefragt

"Nachhaltigkeit ist und bleibt ein Muss"

Herr Tönnesmann, wie neidisch sind Sie auf Ihre Kollegen bei Procter&Gamble? Überhaupt nicht. Beziehen Sie sich etwa auf Procters neues Produkt Ariel Excel? Ja, das erste Vollwaschmittel, das bei nur 15 Grad kaltem Wasser wäscht - und damit nicht nur g

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Lebensmittel Zeitung 50 vom 12.12.2008 Seite 032

Journal

Wo der Wille ist...

Von Chiquita über Unilever bis Tchibo: Chris Wille hat so manchen Riesen der Ernährungswirtschaft auf den Pfad der Tugend begleitet. Jetzt ist der Agrarexperte und Mitgründer der Rainforest Alliance zum "Ethical Leader 2008" gekürt worden. Kurz zuvor hat er die LZ besucht. Jan Mende

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Lebensmittel Zeitung 36 vom 05.09.2008 Seite 034

Journal

Buch mit grünen Siegeln

Das Nachhaltigkeitsberichtswesen boomt. Die Zahl der Reports nimmt zu, die Qualitätsansprüche der Kapitalgeber steigen. Auch Nestlé berichtet umfangreicher denn je. Die Daten lässt der weltweit größte Nahrungsmittelhersteller erstmals extern überprüf

Draußen plätschern die Wellen, durch große Fenster sieht man den Genfer See, die Schweizer Alpen, das benachbarte Freibad. Es passt gut zum Postkarten-Idyll, dass es drinnen, im hellen Besprechungsraum, darum geht, wie Nestlé die Schönheit des Planeten z

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Lebensmittel Zeitung 28 vom 11.07.2008 Seite 002

Kommentar

Jan Mende

Grüne Druckwelle

Nein, die Rettung des Weltklimas hängt nicht davon ab, ob Deutschlands Unternehmen sparsamere und kleinere Dienstwagen anschaffen. Die Tatsache, dass sie es tun, zeigt jedoch, wie sehr der einst als weich belächelte Faktor Nachhaltigkeit mittlerweile die

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Lebensmittel Zeitung 28 vom 11.07.2008 Seite 028

Journal

Chef sucht Kleinwagen

Der Vorstand fährt Polo, der Geschäftsführer schwört auf Hybridantrieb: Die grüne Welle erfasst den guten alten Dienstwagen. Fuhrparkmanager berücksichtigen den Faktor Ökologie. Steht das beliebte Statussymbol vor einer Neudefinition? Jan Mende

Schon bei seiner ersten Fahrt mit seinem neuen Dienstwagen fiel Ulrich Griebel auf: Das auf Deutschlands Straßen bekannte Freund-Feind-Muster funktioniert nicht mehr. Wenn Griebel es im roten Lexus auf der Landstraße langsamer angehen lässt, passiert etw

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Lebensmittel Zeitung 22 vom 30.05.2008 Seite 038

Journal

"Komplizierte Berechnung"

Klimaforscher Hans Joachim Schellnhuber über Tescos CO2-Label, unausgereifte Messmethoden, Greenwashing, das eigene Hybridauto und den langen Weg zur Kohlenstofftransparenz.

Herr Professor Schellnhuber, Sie haben kürzlich die Diskussionen in Großbritannien zum Thema CO2-Footprint als "hektisch" bezeichnet. Was genau meinen Sie damit? Professor Hans Joachim Schellnhuber: Der Vorstoß von Carbon Trust in Sachen CO2-Label hat au

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Lebensmittel Zeitung 18 vom 02.05.2008 Seite 035

Journal

Fair gegen Frosch

Obwohl der faire Handel stark wächst, gibt es Probleme. Mit der Rainforest Alliance wildert ein immer stärkerer Konkurrent im angestammten Revier - die Tonart wird schärfer. Und auch die steigenden Weltmarktpreise bergen Gefahren. Jan Mende

Wer dieser Tage mit Frosta-Chef Felix Ahlers zusammentrifft, fühlt sich schnell an Volksweisheiten wie "Reisen bildet" oder "wenn einer eine Reise tut, so kann er was erzählen" erinnert. Denn der Vorstand des Tiefkühlkostherstellers weiß viel zu berichte

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