Rohstoffkosten sorgen für Zündstoff

Steigende Preise beeinträchtigen Chancen in Schwellenländern - In Deutschland verhärten die Fronten zwischen Handel und Industrie

Frankfurt. Noch hält der deutsche Handel seine Lieferanten hin, wenn es um Forderungen nach Preiserhöhungen geht. Weltweit drohen den Konzernen allerdings deutlich größere Herausforderungen. Der Unmut von Seiten der Industrie wächst. Auf breiter Front s

Food für die Welt

Siebzig bis achtzig Prozent aller Menschen gelten, westliche Maßstäbe zugrundegelegt, als arm. Dennoch summiert sich ihre globale Kaufkraft auf knapp drei Billionen Dollar. Längst wetteifern Foodmultis wie Nestlé, Unilever, Danone und Oetker um diesen Markt. Mit angepassten Produkten, vor Ort hergestellt und sinnvoll vermarktet, versuchen sie, das verlockende Absatzpotenzial zu erschließen.

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Schwellenländer mit Potenzial

€ 3,80

Joghurt für Arme

Spezielle Produkte, neue Wertschöpfungsketten, kleinere Packungen: Wie die Ernährungsbranche die Einkommensschwachen dieser Welt zu Kunden macht. Von Jan Mende