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Lebensmittel Zeitung 14 vom 05.04.2012 Seite 029 bis 031

Journal

Kritische Masse

Fleisch, Zucker, Hygienepapier: Die Konzentration auf Seiten der Hersteller und Vorlieferanten schreitet voran. In vielen Bereichen schwinden allmählich die Auswahlmöglichkeiten des Handels. Martin Mehringer und Jens Holst

Der November war ein schöner Monat. Zumindest für jene Lobbyisten des Handels, die bemüht sind, zu beweisen, dass die Nachfragemacht nicht in den eigenen Reihen zunimmt, sondern auf Seiten der Industrie. Der Hygienepapierriese SCA sorgte mit den Plänen,

[10122 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 14 vom 05.04.2012 Seite 29, 31

Journal

Kritische Masse

Fleisch, Zucker, Hygienepapier: Die Konzentration auf Seiten der Hersteller und Vorlieferanten schreitet voran. In vielen Bereichen schwinden allmählich die Auswahlmöglichkeiten des Handels. Martin Mehringer und Jens Holst

Der November war ein schöner Monat. Zumindest für jene Lobbyisten des Handels, die bemüht sind, zu beweisen, dass die Nachfragemacht nicht in den eigenen Reihen zunimmt, sondern auf Seiten der Industrie. Der Hygienepapierriese SCA sorgte mit den Plän

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Lebensmittel Zeitung 14 vom 05.04.2012 Seite 030

Journal

„Wir werden sehr genau hinschauen“

Andreas Mundt, Präsident des Bundeskartellamtes, über den Zuckermarkt, den Streit seiner Behörde mit dem Großschlachter Tönnies und die Kritik an ausufernden Zahlungszielen.

Herr Mundt, Ihre Kollegen in Brüssel haben die Entscheidung über die geplante Beteiligung von Südzucker an ED&F Man erneut vertagt. Klarheit soll nun spätestens am 22. Mai herrschen - gut ein Jahr nach Bekanntwerden des Vorhabens. Die Unternehmen habe

[9366 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 14 vom 05.04.2012 Seite 30

Journal

„Wir werden sehr genau hinschauen“

Andreas Mundt, Präsident des Bundeskartellamtes, über den Zuckermarkt, den Streit seiner Behörde mit dem Großschlachter Tönnies und die Kritik an ausufernden Zahlungszielen.

Herr Mundt, Ihre Kollegen in Brüssel haben die Entscheidung über die geplante Beteiligung von Südzucker an ED&F Man erneut vertagt. Klarheit soll nun spätestens am 22. Mai herrschen - gut ein Jahr nach Bekanntwerden des Vorhabens. Die Unternehmen

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Lebensmittel Zeitung 14 vom 05.04.2012 Seite 032 bis 033

Journal

„Denken Sie, wir finden uns mit Nullwachstum ab?“

Jürgen Steinemann, Chef des Industrieschokolade-Giganten Barry Callebaut, über die Konzentration in der Kakao-Vorstufe, den Ausbau des Geschäftes in Deutschland und die Notwendigkeit, als Branche stärker an einem Strang zu ziehen.

Herr Steinemann, Sie haben jüngst einen langfristigen Liefervertrag mit Unilever abgeschlossen. Schmeckt Ihnen Magnum-Eis jetzt noch besser als früher? Natürlich tut es das, keine Frage! Der Deal sichert Ihnen langfristig 70 Prozent des Schokoladen-

[10439 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 14 vom 05.04.2012 Seite 32,33

Journal

„Denken Sie, wir finden uns mit Nullwachstum ab?“

Jürgen Steinemann, Chef des Industrieschokolade-Giganten Barry Callebaut, über die Konzentration in der Kakao-Vorstufe, den Ausbau des Geschäftes in Deutschland und die Notwendigkeit, als Branche stärker an einem Strang zu ziehen.

Herr Steinemann, Sie haben jüngst einen langfristigen Liefervertrag mit Unilever abgeschlossen. Schmeckt Ihnen Magnum-Eis jetzt noch besser als früher? Natürlich tut es das, keine Frage! Der Deal sichert Ihnen langfristig 70 Prozent des Schoko

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Lebensmittel Zeitung 11 vom 16.03.2012 Seite 032 bis 033

Journal

Abgebrühte Allianz

Ihre Ziele sind so verschieden wie die Partner selbst. Der eine will sein lahmendes Geschäft mit Kaffeekapseln auf Trab bringen, der andere den Umsatz mit Lebensmitteln ausbauen. Gemeinsam wollen Krüger und Starbucks den Markt für Portionssysteme aufmischen. J. Holst und A. Chwallek

[10008 Zeichen] Tooltip
Gute Aussichten - Weltweiter Umsatz mit Kaffeekapseln und -pads im Einzelhandel
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 16.03.2012 Seite 32,33

Journal

Abgebrühte Allianz

Ihre Ziele sind so verschieden wie die Partner selbst. Der eine will sein lahmendes Geschäft mit Kaffeekapseln auf Trab bringen, der andere den Umsatz mit Lebensmitteln ausbauen. Gemeinsam wollen Krüger und Starbucks den Markt für Portionssysteme aufmischen. J. Holst und A. Chwallek

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Gute Aussichten - Weltweiter Umsatz mit Kaffeekapseln und -pads im Einzelhandel
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Lebensmittel Zeitung 11 vom 16.03.2012 Seite 34

Journal

„Die Armut kehrt zurück“

Jan Zijderveld, Europa-Chef von Unilever, über das schwierige Geschäft des Konsumgüterriesen auf dem alten Kontinent – und wie Rezepte aus Schwellenländern helfen sollen, es wieder auf Trab zu bringen.

[7234 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 16.03.2012 Seite 034

Journal

„Die Armut kehrt zurück“

Jan Zijderveld, Europa-Chef von Unilever, über das schwierige Geschäft des Konsumgüterriesen auf dem alten Kontinent – und wie Rezepte aus Schwellenländern helfen sollen, es wieder auf Trab zu bringen.

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