Was spricht für Kreta-Gemüse?

Im Süden der Insel Kreta um Ierapetra herum befindet sich ein großes Anbaugebiet für Obst und Gemüse. Warum hier? Ierapetra ist in der Tat Europas südlichstes Produktionsgebiet. Hier wird traditionell vor allem Wintergemüse in Tunneln angebaut. Es

Was spricht für Kreta-Gemüse?

Im Süden der Insel Kreta um Ierapetra herum befindet sich ein großes Anbaugebiet für Obst und Gemüse. Warum hier? Ierapetra ist in der Tat Europas südlichstes Produktionsgebiet. Hier wird traditionell vor allem Wintergemüse in Tunneln angebaut. Es ist

"Lebende Salate" mit Wurzel von Loukisas

Acharne/Athens. Konstantinos Loukisas ist Landwirt und Inhaber der auf die Produktion von Salaten und grünes Blattgemüse spezialisierten Firma Loukisa in Acharne bei Athen. Seinen USP verdankt er einem innovativen, geschlossenen System, das sich "Hydropo

Obst und Gemüse im Wettbewerb

Incofruit sieht die Absatzentwicklung insgesamt auf einem stabilen Niveau

Athen. Griechenlands Obst- und Gemüse-Exporte haben - im Gegensatz zu anderen Wirtschaftssektoren - unter der Finanzkrise bislang nicht wesentlich gelitten. Das berichtet der Verband der griechischen Obstproduzenten Incofruit-Hellas. "Wir sind nach wie

Hormone sind gängige Praxis

Athen. In Griechenland werden noch immer Tafeltrauben mit Hormonen behandelt, damit sie eine längliche Tropfenform bekommen. Angeblich lässt sich diese Art von Trauben besser vermarkten. Georgios Polychronakis vom Verband der Obst- und Gemüseproduzenten