Bio-Getränke stehen im Mittelpunkt

Safthersteller Dohrn&Timm beklagt hohen Bürokratieaufwand – Konzentration auf die Region

Der brandenburgische Getränkeproduzent Dohrn&Timm forciert, wo es möglich ist, regionale Kreisläufe. Auch den effizienten Umgang mit Ressourcen versteht der Betrieb als eine Kernaufgabe.

Soldan entwickelt flexible Arbeitsschichtmodelle

Produzent setzt auf Prozessoptimierung – Energieversorgung ist elementar – Vertriebskooperation mit Reformhäusern

Der Bonbon-Hersteller Soldan bereitet sich auf den Winter vor. Sorgen bereiten die Unsicherheiten auf den Beschaffungsmärkten und eine ausreichende Energieversorgung.

Ein Schuss Ingwer zum Trinken

Kloster Kitchen arbeitet nach überlieferter Rezeptur eines Benediktinerklosters

Aus Ingwer fertigt Curameo Bio-Getränke mit Fruchtstückchen. Die Rezeptur bezieht sich auf die Überlieferung eines Klosterbuchs. Dementsprechend heißt die Marke Kloster Kitchen.

Wolfra rechnet mit schwacher Ernte

Mit Schließung der Gastronomie im Corona-Jahr 2020 verzeichnete Wolfra massive Absatzverluste in den Außer-Haus-Verzehr. „Dafür hat der private Konsum angezogen“, so Norbert Sima, Geschäftsführer der Wolfra Bayrische Natursaft Kelterei. Insgesamt hab

Obstanbau und Saftherstellung räumlich bündeln

A. Dohrn & A. Timm Produzent will mehr Landwirte nahe dem Produktionsort ansiedeln

Großbeeren. Der Getränkeherstellers A. Dohrn & A. Timm produziert Bio- und konventionelle Gemüse- und Fruchtsäfte. Der Ausbau einer regionalen Kreislaufwirtschaft soll forciert werden.

Knolle mit Zukunft

Lienig Patentiertes Verfahren zur Fruchtverarbeitung

Zossen. Der Wildfruchtverarbeiter Lienig weiß mit exotischen und heimische Früchten umzugehen. Beliefert wird die Nahrungsmittelindustrie. Vermarktet werden außerdem Säfte, Liköre und Konzentrate in Pulverfom.

Beeren sind Superfood

Rauch Schrittweise Reduktion des Zuckeranteils

Rankweil. Rauch ist in Österreich und darüber hinaus eine bekannte Marke. Das Sortiment reicht von Fruchtsaft über Eistee und Eiskaffee bis hin zum Isotonic-Getränk.

Natursäfte sind gefragt

Wolfra Investition in Mehrweg-Fülllinie

Erding. Säfte, Erfrischungsgetränke und Schorlen aus heimischen und exotischen Früchten sind die Passion von Wolfra. Die Streuobstwiesen in Bayern sind eine wichtiger Bezugsquelle.

Nahrhafte Drinks für Zwischendurch

Hallein. In hektischen Zeiten kommt das Essen oft zu kurz. Ein nährstoffreiches Getränk für den kleinen Hunger – dass ist das Konzept des Wiener Unternehmens Friya GmbH. Die Idee dazu hatten Stephan Schaden und Vincenz Michalek. Sie sind die Firmeng

Von heimisch bis exotisch

Rauch Fruchtsäfte Einführung neuer Fruchtmischungen lanciert – Ausbau des Gastronomiegeschäfts

Rankweil. Der Absatz der Rauch Fruchtsäfte verläuft überaus positiv. Rauch rechnet mit einem Rekordergebnis in diesem Jahr. Besonders gefragt sind heimische und exotische Fruchtsorten.