Manner forciert Strategien für Nachhaltigkeit

Deutschland ist wichtigster Exportmarkt – Marketingaktionen rund um den Skisport – Honig aus eigener Herstellung

Das Traditionshaus Manner ist größter Partner von Fairtrade-Österreich. Kakao ist eine wichtige Ressource. Sie macht fast 30 Prozent des Rohstoffeinsatzes bei dem Süßwarenproduzenten aus.

Salzburgmilch zieht positive Ökobilanz

Studie mit Wiener Universität für Bodenkultur durchgeführt –Genossenschaft gehört zu Top-Arbeitgebern in der Region

Eine möglichst naturnahe Milcherzeugung hat für Salzburgmilch einen hohen Stellenwert. Zusammen mit der Universität für Bodenkultur in Wien wurde die artgerechte Haltung mit Grünfutter analysiert.

Grünfutter für die Kühe

Arge Heumilch initiiert Kampagne für mehr Nachhaltigkeit

Die traditionelle Heuwirtschaft ermöglicht mehr Artenvielfalt. Die Wiesen speichern mehr CO₂ als andere Böden. Davon ist die Arge Heumilch überzeugt.

Der lange Weg der Nachhaltigkeit

Transgourmet definiert bei vielen Warengruppen ökologische und tierfreundliche Anforderungen – Einsatz von E-Lkw

Für den Großhändler Transgourmet sind Regionalität, Bio-Qualität und Energiemanagement von besonderer Bedeutung. Für mehr Nachhaltigkeit wird an vielen Stellschrauben gedreht.

Ressourcen schonen

Förderprogramm zur Transformation für mehr Nachhaltigkeit

Die Ernährungswirtschaft kann zur Triebfeder im Strukturwandel werden. Durch die Erzeugung von Nahrungsmitteln und nachwachsender Rohstoffe wird die Agrarpolitik den bevorstehenden Veränderungsprozess in NRW mitgestalten.

Preisspirale macht Frusano zu schaffen

Beschaffung bindet Personalressourcen – Umweltfreundliche Lösungen bei der Wiederverwertung von Kartonage

Die Zielgruppe von Frusano sind Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten. Dazu zählen Verbraucher, die sich fructosefrei ernähren müssen. Mit dem Krieg in der Ukraine werden Beschaffung und Vertrieb zur Mammutaufgabe.

Fisch am Angelhaken

Ökofrost vermarktet mit Wildzeit neue TK-Marke

Ökofrost ist ein Wegbereiter für Bio-Tiefkühlkost. Nun profiliert sich der Großhändler mit Fisch aus nachhaltiger Quelle der Marke Wildzeit.

Judit Hillemeyer

Florierender Export

Außenhandel mit Lebensmitteln wächst – Pfandsystem für Dosen

Österreichs Ernährungsbranche ist krisenfest. Das beweist das wachsende Exportgeschäft. Zu schaffen macht dem Land zunehmender Plastikmüll. Spätestens ab 2025 wird Pfand auf Dosen und PET-Flaschen erhoben.

Woerle verfolgt Klimastrategie in der Region

Projekte in Kooperation mit Landwirten – Pflege der regionalen Grünfutterwirtschaft

Woerle hat ein umfangreiches Maßnahmenpaket für mehr Nachhaltigkeit geschnürt. Geplant sind 1000 Rettungsinseln für Tiere und Pflanzen in Zusammenarbeit mit den Milchlieferanten.

Vielfalt sorgt für Nachhaltigkeit

Arge Heumilch plädiert für traditionelle Wirtschaftsweise – Studie bestätigt Almwiesen mehr Speicherkapazität für Kohlenstoff

Heumilchbäuerinnen und -bauern tragen mit ihrer traditionellen Wirtschaftsweise zum Schutz der Umwelt und dem Erhalt der Artenvielfalt bei. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie der Universität für Bodenkultur Wien.