Giesinger will national wachsen

Brauerei fokussiert den Einzelhandel – Eigener Tiefbrunnen im Münchener Werk

Die Münchener Brauerei Giesinger hat sich einen Namen gemacht. Ziel ist, die Distribution außerhalb Bayerns voranzutreiben.

Wiesn dahoam

Landesregierung fördert Absatz regionaler Lebensmittel

Von Judit Hillemeyer Das größte Volksfest der Welt findet in diesem Jahr wegen der Ausbreitung von Covid-19 nicht statt. Die Entscheidung fiel im April. Das ist bitter. Denn das Oktoberfest hat eine große wirtschaftliche Bedeutung für München und

Rosarote Kätzchen

Rotstern kauft Hello-Kitty-Lizenz aus Japan

Erfurt. Mit Nischenprodukten will sich der Süßwarenhersteller Rotstern künftig stärker auf dem deutschen Markt profilieren. Ziel ist Westdeutschland. Neben Schokolade und Pralinen entwickelt die Rotstern GmbH & Co. KG mit Sitz in Thörey eine Vielzahl vo

Investition in Technik

Berggold erwirbt Lizenz der TV-Produktion "Sturm der Liebe"

Pößneck. Produktneuerungen und Investitionen stehen in diesem Jahr auf der Agenda des Schokoladenwerks Berggold. Das Unternehmen ist auf die Herstellung von Pralinenspezialitäten mit Alkohol- und Nougat-Füllungen sowie Gelee spezialisiert. Vor neun Jahr

Mangel an qualifizierten Fahrern

Gesetzliche Bestimmungen fordern Schulung im Logistikbereich

München. Der Mangel an Fachpersonal ist auf vielen Ebenen spürbar - auch in der Logistik. Um in der aktuellen Wirtschaftssituation flexibel und schlank auf Änderungen der Marktsituation reagieren zu können, setzen viele Unternehmen bei der Personalplanu

"Schönfärbereien in Bewerbungen sind in der Lebensmittelbranche eher selten"

Dr. Josef Pschorr ist Partner und Berater der MRI Executive Search & Consulting, Food & Beverage, München Fach- und Führungskräfte sind gesucht. Fehlbesetzungen können ein Unternehmen teuer zu stehen kommen. Aufgrund des Wettbewerbs bewegt sich mancher

Studium für den Verbraucherschutz

München. An der TU München ist der erste Europäische Verbraucherschutz-Studiengang mit 40 Studierenden gestartet. Die Universität ist die einzige deutsche Hochschule, die den Studiengang Consumer Affairs anbietet. Sie koordiniert einen Verbund mit den Un

Angst vor zu wenig Nachwuchs

HDE warnt vor dem demographischen Wandel im Handel

Berlin. Vor einem Mangel an Bewerbern für Ausbildungsplätze im Einzelhandel warnt der Hauptverband des Deutschen Einzelhandels. Der demographische Wandel ist da, allerdings regional unterschiedlich spürbar. Einzelhändler bemerken beim Bewerbereingang re

Gehalt ist ein Tabuthema

Vergütungsgerechtigkeit wird in nahezu allen deutschen Konzernen gepflegt - Mittelstand hat großen Nachholbedarf

Frankfurt. Großunternehmen leisten sich eigene Abteilungen für eine transparente und gerechte Vergütungsstruktur. Der Mittelstand hinkt noch hinterher. Die Offenlegung von Individualgehältern ist in Deutschland jedoch die Ausnahme. Lediglich 28 Prozent

Im Dickicht der Jobbörsen

Personaler und Stellensuchende beklagen Unübersichtlichkeit

München. Sowohl Arbeitgeber als auch Interessenten für Stellen sind mit der Struktur der Jobsuche im deutschsprachigen Internet unzufrieden. Nutzer verlieren im Dickicht der Stellenanzeigen und Branchenportale den Überblick. Das sind die Haupterkenntnis