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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 12 vom 07.06.2025 Seite 19

gastronomie

NEUSTART

Menterschwaige ist zurück

Nach der Renovierung und mit neuen Pächtern hat die traditionsreiche Lokalität beste Chancen, wieder zum gefragten Ziel der Münchner zu werden.

Nach zweieinhalb Jahren Leerstand und umfangreichen Baumaßnahmen ist der Gutshof Menterschwaige im Münchner Nobelviertel Harlaching wieder am Start – mit der Hamburger Qcoon Real Estate als neuem Besitzer und mit der Augustiner Brauerei als neuem Päc

[5487 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 11 vom 24.05.2025 Seite 22

industrie

BERUFSBEKLEIDUNG

Das richtige Look and Feel

Die Kleidung des Hauses ist wie eine Visitenkarte. Sie erzählt viel vom Stil und Konzept des Betriebs. Nicht zuletzt ist sie auch ein wichtiger Wohlfühlfaktor für das Team.

[6584 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 10 vom 10.05.2025 Seite 12

gastronomie

CAFÉ-KONZEPT

Kultur und Gespräche

Vincent Fricke hat sein CafédotKom in München zum Treffpunkt für kunstsinnige Gäste mit Lust auf „analoge“ Kommunikation gemacht. Das Konzept kommt an.

[5586 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 9 vom 26.04.2025 Seite 24

industrie

BAR-KONZEPTE

Drinkkultur

Ob im Hotel oder als Einzelbetrieb – besondere Konzepte machen Bars zu gefragten Locations, die Touristen und Locals gleichermaßen ansprechen. Best-Practice-Beispiele rund um den Tresen.

[6914 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 8 vom 12.04.2025 Seite 14

menschen

Menschen im Restaurant

Den Gast im Blick

Kilian Skalet leitet das 3-Sterne-Restaurant Jan in München. Kürzlich wurde er zum Gastgeber des Jahres gekürt.

[6146 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 8 vom 12.04.2025 Seite 27

industrie

Housekeeping

Wendig und wandelbar

Trolley von Wanzl mit Elektromotor bringt Arbeitserleichterung für die Mitarbeiter.

Handtücher, Bettwäsche, Putzutensilien, Amenities ... Vollbeladen stellt der Wagen für das Housekeeping mit seinem Gewicht eine echte Herausforderung für die Mitarbeitenden dar. Wanzl, Spezialist für Einkaufs- und Gepäcktransportwagen u.a. für Flugha

[880 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 8 vom 12.04.2025 Seite 27

industrie

Aktion rund um Waschmaschinen

Anlässlich seines 125. Geburtstags im vergangenen Jahr realisiert Miele einige Aktionen für den gewerblichen Einsatz. Neben einem originellen Wettbewerb, bei dem die älteste Gewerbewaschmaschine gesucht wird und drei neue Modelle zu gewinnen sind, gi

[842 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 8 vom 12.04.2025 Seite 27

industrie

Zeitlos schöner Tisch

Das Sortiment von Wäschekrone präsentiert sich mit einer großen Auswahl für unterschiedliche Anlässe. Für die elegante Inszenierung bietet sich die neue Zwirnköper-Tischwäsche mit filigran weißem Spitzendessin an. Dezente Naturtöne kennzeichnen dageg

[867 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 8 vom 12.04.2025 Seite 27

industrie

Hoher Komfort, perfekter Schlaf

Die Bettwäsche Livorno (Bild) von Erwin M. verbindet feine Haptik mit modernem Design. Das geometrische Webmuster in hochwertiger Damastqualität erinnert an ein modernes Fischgrät-Design. Der Glanz macht sie zeitlos stilvoll und die besonders weiche

[664 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 8 vom 12.04.2025 Seite 27

industrie

Gemeinsam für den Klimaschutz

Kunden von Greif Mietwäsche können Nachhaltigkeit fördern: Indem sie beim Buchen ihrer Mietwäsche einen kleinen Aufschlag zur monatlichen Mietwäsche-Rechnung zahlen, werden sie zum „Klima Hero“ und unterstützen verschiedene Projekte zur Reduzierung d

[646 Zeichen] € 5,75

 
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