KURZ NOTIERT

Sushi-Wettkampf MÜNCHEN. Mongkol Patprom, Sushi Chef und Souschef der Gesamtküche im Mangostin Asia in München, gewann beim hochkarätig besetzten deutschen Wettbewerb der Global Sushi Challenge den ersten Platz. Der gebürtige Thailänder fliegt dam

Land und Leute

Wirtebummel, Käse und Ausstand

Alles Käse: In Bad Tölz haben Besucher des 2. Käsefestivals die vielfältigen regionalen Produkte genossen. Fromelier und Sommelier Rüdiger Meyer (links) war ebenfalls begeistert. Organisiert wurde die Veranstaltung von Maître Fromager Susanne Hofmann, Tö