Sylt-Feeling am Starnberger See

Praxisbeispiel Die Orange Beach Bar am Undosa-Bad in Starnberg sorgt für Sylter Flair. Der Pächter Oliver Bledt ist einer der ersten, der seinen Gästen die Heißgetränkemarke Sansibar anbietet.

Die Sansibar von Herbert Seckler auf Sylt ist Legende. Mit dem Namen verbindet man nicht nur einen gewissen Lifestyle, sondern auch Seeluft und maritimes Flair (Seite 12). Dieses Feeling gibt es seit einem Jahr quasi „verpackt“ von J.J. Darboven mit

Kurz notiert

MÜNCHEN. Im Hotel Vier Jahreszeiten München „residieren“ derzeit zwei Königinnen: Auf dem Dach des Traditionshotels in der Maximilianstrasse sind jetzt zwei Bienenvölker mit jeweils rund 40.000 Kärntner Bienen für die hauseigene Honig-Produktion aktiv. H

Kurz notiert

MÜNCHEN. Im Hotel Vier Jahreszeiten München „residieren“ derzeit zwei Königinnen: Auf dem Dach des Traditionshotels in der Maximilianstrasse sind jetzt zwei Bienenvölker mit jeweils rund 40.000 Kärntner Bienen für die hauseigene Honig-Produktion akti

Bayern

Ein Treffpunkt für alle Generationen

Nadja und Maximilian Plötz übernehmen die Haderbräu Stuben in Wolfratshausen / Um Einheimische werben

WOLFRATSHAUSEN. In den Haderbräu Stuben am Untermarkt in Wolfratshausen gab es in den letzten Jahren mal französische, mal italienische Speisen – jetzt hat Maximilian Plötz das Zepter am Herd übernommen, um bodenständig alpenländische Küche zu bieten

Konzepte: Letomotel in München

Schlafen unter der gelben Sonne

Das Letomotel in München richtet sich an sparsame Reisende. Sie sollen in den knallgelben Zimmern guten Schlaf finden. Frühstück gibt es nicht

Kurz notiert

Nürnberg. Oskar Schlag vom Arvena Hotel ist mit der Bürgermedaille der Stadt ausgezeichnet worden. Oberbürgermeister Ulrich Maly würdigte Schlag nicht nur für seinen unternehmerischen Weitblick, sondern betonte auch seine soziale Verantwortung für

Im Profil

Kochen ist seine Droge

Michael Schneider

Techtelmechtel von Erdbeer und Spargel“ oder „Mehr als die alte Leier vom lauwarmen Käsekuchen“ – im Restaurant Oliv’s des Hotel Vier Jahreszeiten in Starnberg macht die Speisenkarte neugierig. „Ich möchte, dass der Gast ein wenig nachdenkt über das,