Duftendes Marketing

Frisch vom Blech ins SB-Regal mit neuen Verkaufskonzepten will der Handel das Backwarengeschäft forcieren und Frischekompetenz beweisen.

Die einen nennen es "Marketing by Duft", andere schlicht ein neues Verkaufskonzept für Brot und Backwaren: Immer mehr Handelsunternehmen backen Brot und Brötchen vor den Augen der Kunden. Im Gegensatz zum Backshop in der Vorkassenzone, der ebenfalls häufi