Fleischbranche wird stärker aktiv

QS koordiniert Diskussion um Nachhaltigkeit und Tierschutz

Bonn. Die Fleischbranche treibt innerhalb des QS-Systems die Themen Nachhaltigkeit und Tierschutz weiter voran. Anfang dieser Woche traf sich erstmals eine Arbeitsgruppe "Nachhaltigkeit", um einen möglichen Regelungsbedarf in der Wertschöpfungskette Fle

QS nimmt sich des Weines an

Winzergenossenschaften stoßen Pilotprojekt an - Start eventuell schon diesen Herbst

Bonn. Die deutschen Winzergenossenschaften arbeiten gemeinsam mit der QS Qualität und Sicherheit GmbH an einem Qualitätssicherungssystem für Wein. Ziel der Initiative ist, ein einheitliches Qualitätssicherungssystem für die deutsche Traubenerzeugung und

Ferkelkastration bleibt Thema

Bonn. Ein Jahr nach Verabschiedung der " Düsseldorfer Erklärung" zur Ferkelkastration sehen Einzelhandel, Fleischvermarkter und Landwirtschaft die Gefahr einer Marktspaltung. Hintergrund ist das Angebot von Tönnies, Handelsunternehmen auf deren Wunsch au

Kurt Hoffmann

Fleischbranche bleibt am Ball

Der deutschen Fleischwirtschaft geht es derzeit gar nicht schlecht. Weder krankt sie an Skandalen, die sie früher des öfteren heimsuchten, noch machen ihr akute Absatzprobleme im Gefolge der Wirtschafts- und Finanzkrise ernsthaft zu schaffen. Der Export

Milchkühe für QS

Schweine- und Geflügelfleisch mit QS-Siegel findet sich immer öfter in Fleischtheken und SB-Regalen. QS-Rindfleisch sucht der Verbraucher meist noch vergebens. Von Kurt Hoffmann

Tierschützer gegen QS

Peta prangert Missstände bei Haltungsbedingungen an

Bonn, 2. August. Das QS-Siegel gehöre abgeschafft, hat die Tierschutzorganisation Peta unter Hinweis auf angebliche Verstöße gegen den Tierschutz in QS-Betrieben gefordert. Die Qualität und Sicherheit GmbH (QS) betont, Hinweisen auf Verstöße gegen die Be

QS darf auf Rindfleisch

Einigung mit BLE - Abstimmung mit IKB bei Geflügelfleisch

Frankfurt, 8. Juni. Ab sofort kann Rindfleisch am Produkt oder an der Verpackung mit dem QS-Prüfzeichen gekennzeichnet werden. Dies ist das Ergebnis des von der QS GmbH bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) gestellten Neuantrags zu

Breitere Basis für das QS-System

Ausländische Anbieter von Schweinefleisch nehmen System-Hürden - Regelungen müssen noch formell anerkannt werden

Frankfurt, 11. November. Schweinefleisch aus dem IKB-System der Niederlande und dem Certus-Programm Belgiens wird ab nächstem Jahr als QS-Ware in Deutschland verkauft werden können. Entsprechende Verhandlungen, auch mit Dänemark, sind nach Angaben von QS-

[3511 Zeichen]

Teilnahme im QS-System Fleisch

€ 5,75

Metro gibt QS Schub

Ab 2005 nur noch QS-Schweinefleisch in den deutschen Outlets

Frankfurt, 17. Juni. Die Metro Group, Düsseldorf, will mit Beginn des nächsten Jahres in allen deutschen Vertriebslinien Schweinefleisch nur noch als QS-Ware anbieten. Die QS Qualität und Sicherheit GmbH in Bonn erwartet nach der Ankündigung des größten e

[2795 Zeichen]

Teilnahme am QS-System

€ 5,75

QS startet Initiative

Vorstoß zur Einbeziehung auch ausländischer Systeme

Bonn, 18. Juni. Die QS Qualität und Sicherheit GmbH, Bonn, unternimmt einen neuen Vorstoß zur gegenseitigen Anerkennung des deutschen QS-Systems und ausländischer Qualitätssicherungssysteme im Fleischbereich. Künftig sollen auch Mehrfachauditierungen mit

[4064 Zeichen]

Teilnahme im Qs-System

€ 5,75