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Lebensmittel Zeitung 48 vom 29.11.2002 Seite 002

Kommentar Frischware

Kurt Hoffmann

Chance für die NFZ verspielt

Gut Ding will Weile haben, sagt der Volksmund. Das trifft zwar oft, aber wie im Fall der geplatzten Fusion zwischen Nordfleisch und Westfleisch, nicht immer zu. Seit dem Jahr 1994 zogen sich die Gespräche - mit zahlreichen Unterbrechungen - zwischen den b

[3190 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 21 vom 24.05.2002 Seite 002

Kommentar Frischware

Kurt Hoffmann

Endlich Mut zur Fusion

Seit dem Jahr 1994 ziehen sich die Gespräche über eine Zusammenarbeit zwischen den beiden genossenschaftlichen Fleischvermarktern Westfleisch und Nordfleisch hin. Jetzt haben die Gremien endlich grünes Licht für eine Fusion gegeben. Große Zweifel an der R

[3320 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 16 vom 19.04.2002 Seite 002

Kommentar Frischware

Kurt Hoffmann

Wachstum genügt nicht

Das Übernahmeangebot von Barilla an Kamps kam nicht überraschend. Die Gerüchteküche brodelte seit geraumer Zeit und sehr beständig. Die Italiener wollen jetzt endlich Nägel mit Köpfen machen, nachdem Gespräche im Vorfeld offenbar im Sande verliefen. Das P

[3287 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 45 vom 09.11.2001 Seite 002

Kommentar Frischware

Kurt Hoffmann

Signal für Deutschland

Die dänische Fleischwirtschaft setzt ihren Weg der Konzentration auf wenige, leistungsfähige Unternehmen konsequent fort. So konsequent, dass sie in absehbarer Zeit auf den internationalen Märkten nur noch unter einem Namen präsent sein könnte: Danish Cro

[2168 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 39 vom 28.09.2001 Seite 002

Kommentar Frischware

Kurt Hoffmann

Ein Schritt nach vorn

Qualität und Sicherheit - wer wünscht sich das nicht als Konsument. Die deutsche Fleischwirtschaft hat in den vergangenen Jahren viel getan, um die beiden Schlagworte mit Inhalten zu füllen. BSE und MKS haben die Anstrengungen aus Verbrauchersicht zuminde

[2133 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 37 vom 14.09.2001 Seite 002

Kommentar Frischware

Kurt Hoffmann

Die Banken sind am Zug

Die laufende Fusion zwischen der DG-Bank und der GZ-Bank zur DZ-Bank gibt Vermutungen Auftrieb, dass sich die Chancen für einen Zusammenschluss von Nordfleisch und Westfleisch innerhalb des nächsten Jahres deutlich verbessern. Vieles deutet in der Tat dar

[2099 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 17 vom 27.04.2001 Seite 002

Kommentar Frischware

Kurt Hoffmann

Fass vorerst ohne Boden

Der deutschen Fleischwirtschaft geht es nicht besonders gut, manche sprechen sogar von einer dramatischen Situation. Das ist hinlänglich bekannt. Ein Blick in die Bilanzen der meisten großen Vermarkter zeigt das Ausmaß: Verlustvorträge in Millionenhöhe be

[2139 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 16.03.2001 Seite 002

Kommentar Frischware

Kurt Hoffmann

Der große Wurf

Mit seinem Konzept für eine verbraucherorientierte Neuausrichtung der Agrarpolitik hat das Bundeskanzleramt ein Strategiepapier vorgelegt, das die Wunschvorstellungen und die Marschrichtung der Politik in der nächsten Zukunft beschreibt. Damit sind die Ra

[2099 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 09 vom 02.03.2001 Seite 002

Kommentar Frischware

Kurt Hoffmann

Qualitäts-Offensive

Namhafte Unternehmen aus Handel und Fleischwarenindustrie gehen mit ihrem "Bündnis für Qualität" jetzt ernsthaft ein Thema an, das seit Jahren diskutiert und vereinzelt in kleinerem Rahmen umgesetzt ist. Markenfleischprogramme und einzelne Markenartikler

[2132 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 04 vom 26.01.2001 Seite 002

Kommentar Frischware

Kurt Hoffmann

Rezepte endlich umsetzen

Die BSE-Krise und jetzt aktuell der sich abzeichnende Schweinemast-Skandal beuteln Landwirte und Fleischwirtschaft schwer. Aber an BSE hat ja eigentlich keiner Schuld. Der Bauer nicht, denn der vertraute der Futtermittelindustrie. Die beruft sich darauf,

[3307 Zeichen] € 5,75

 
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