Mut zur Selbstbedienung

Kurt Hoffmann

Es ist noch ein zartes Pflänzchen, das sich da entwickelt. Doch bei ausreichender Pflege bestehen durchaus gute Wachstumschancen. Die Rede ist von Fleisch, das in Selbstbedienung angeboten wird. Einige wenige Handelsunternehmen vollziehen in ersten Versuc