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Lebensmittel Zeitung 03 vom 17.01.2014 Seite 022

Frischware

EU holt wieder auf

Rückläufiger Fleischverzehr nur kurzfristiges Phänomen

Brüssel. Die EU-Bürger haben im vergangenen Jahr weniger Fleisch verzehrt. In absehbarer Zeit dürfte es aber wieder mehr werden. Eine Entwicklung, die der Kritik an der wachsenden globalen Fleischerzeugung neue Nahrung liefert.

[4881 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 3 vom 17.01.2014 Seite 22

Frischware

EU holt wieder auf

Rückläufiger Fleischverzehr nur kurzfristiges Phänomen

Brüssel. Die EU-Bürger haben im vergangenen Jahr weniger Fleisch verzehrt. In absehbarer Zeit dürfte es aber wieder mehr werden. Eine Entwicklung, die der Kritik an der wachsenden globalen Fleischerzeugung neue Nahrung liefert.

[4881 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 01 vom 03.01.2014 Seite 015

Ausblick Frischware

Fleischwirtschaft hofft auf verlässliche Vorgaben

Politik soll überbordende Regulierungen vermeiden – Diskussion um Entlohnung und Tierwohl hält auch im neuen Jahr an

Frankfurt. Die Großen der Fleischwirtschaft hoffen auf verlässlichere politische Rahmenbedingungen. Diskussionen um angebliches Lohndumping und die Debatte um mehr Tierwohl werden die Branche auch 2014 begleiten.

[5360 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 1 vom 03.01.2014 Seite 15

Ausblick Frischware

Fleischwirtschaft hofft auf verlässliche Vorgaben

Politik soll überbordende Regulierungen vermeiden – Diskussion um Entlohnung und Tierwohl hält auch im neuen Jahr an

Frankfurt. Die Großen der Fleischwirtschaft hoffen auf verlässlichere politische Rahmenbedingungen. Diskussionen um angebliches Lohndumping und die Debatte um mehr Tierwohl werden die Branche auch 2014 begleiten.

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Lebensmittel Zeitung 1 vom 04.01.2013 Seite 18

Ausblick Frischware

Kein leichtes Jahr

Kostendruck hält Fleischwarenindustrie auf Trab

Frankfurt. Hohe Rohstoffkosten werden auch 2013 die Fleischwarenindustrie belasten. Der Präsident des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie, Wolfgang Ingold, rechnet mit strukturellen Auswirkungen.

[2517 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 1 vom 04.01.2013 Seite 18

Ausblick Frischware

Prebake boomt weiter

Großbäcker erwarten schwieriges Umfeld bei Rohstoffen

Frankfurt. Volatile Preise bei Getreide stellen die Großbäckereien auch in diesem Jahr vor Herausforderungen. Das klassische SB-Brotangebot wird sich nach Einschätzung der Experten am Markt behaupten.

[1633 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 01 vom 04.01.2013 Seite 018

Ausblick Frischware

Prebake boomt weiter

Großbäcker erwarten schwieriges Umfeld bei Rohstoffen

Frankfurt. Volatile Preise bei Getreide stellen die Großbäckereien auch in diesem Jahr vor Herausforderungen. Das klassische SB-Brotangebot wird sich nach Einschätzung der Experten am Markt behaupten.

[1633 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 01 vom 04.01.2013 Seite 018

Ausblick Frischware

Kein leichtes Jahr

Kostendruck hält Fleischwarenindustrie auf Trab

Frankfurt. Hohe Rohstoffkosten werden auch 2013 die Fleischwarenindustrie belasten. Der Präsident des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie, Wolfgang Ingold, rechnet mit strukturellen Auswirkungen.

[2517 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 01 vom 06.01.2012 Seite 016

Ausblick Frischware

Wachstum verlangsamt sich

Fleischwirtschaft rechnet mit weniger Expansion – Regionalität nimmt zu – Debatte um Tierwohl

Frankfurt. Das Exportgeschäft der Fleischbranche wird nicht mehr die hohen Zuwachsraten erzielen wie bisher. Im Inland muss sich die Fleischwirtschaft weiter der Tierschutzdebatte stellen.

[3076 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 1 vom 06.01.2012 Seite 16

Ausblick Frischware

Wachstum verlangsamt sich

Fleischwirtschaft rechnet mit weniger Expansion – Regionalität nimmt zu – Debatte um Tierwohl

Frankfurt. Das Exportgeschäft der Fleischbranche wird nicht mehr die hohen Zuwachsraten erzielen wie bisher. Im Inland muss sich die Fleischwirtschaft weiter der Tierschutzdebatte stellen.

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