Milchwirtschaft muss sich anpassen

Härterer Wettbewerb und Strukturdefizite belasten Branche - Mopro-Kongress der LZ diskutiert neue Herausforderungen

Wiesbaden. Die Milchwirtschaft muss an ihren Strukturdefiziten arbeiten. Gleichzeitig rücken Nachhaltigkeit und Regionalität in den Fokus. Welche Herausforderungen zu meistern sind, wurde auf dem Deutschen Molkereikongress der Lebensmittel Zeitung diskut

Hoffnung auf höhere Milchpreise

Abschlüsse zur "Weißen Linie" mit Spannung erwartet - Positive Signale vom Weltmarkt - EU-Beschlüsse unterschiedlich bewertet

Frankfurt. Während die Milchbranche gespannt auf den Ausgang der Kontraktverhandlungen über die "Weiße Linie" wartet, hat die Politik Anfang der Woche auf EU-Ebene versucht, die dauerprotestierenden Milcherzeuger zu beruhigen. Ende Oktober laufen die Ko

US-Behörden drosseln JBS-Expansion

Größter Rindfleischvermarkter der Welt gibt Übernahmeplan für National Beef auf - EU-Restriktionen belasten Export

Sao Paulo. Die US-Kartellbehörden bremsen JBS Friboi, den größten Rindfleischvermarkter der Welt, in den USA. Im Export haben die brasilianischen JBS-Betriebe 2008 deutlich weniger abgesetzt. Wegen höherer Preise legte der Ausfuhrwert aber um rund 5 Proz

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EU-Importe von Rindern und Rindfleischausgewählte Herkunftsländer in t - Europa wichtiger Markt für JBS

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Regierungsvorstoß ärgert Fonterra

Frankfurt, 16. August. Der weltweit größte Exporteur von Milchprodukten, die neuseeländische Molkerei Fonterra, soll nach dem Willen der Regierung Neuseelands heimische Wettbewerber innerhalb der nächsten beiden Jahre mit mehr Milch versorgen. Das berich

Heristo steuert Expansionskurs

Zukäufe und Feinkostsparte sorgen für Umsatzschub - Fleischwarenbereich stagniert

Bad Rothenfelde, 19. Juli. Die Heristo AG, Bad Rothenfelde, bleibt auf Wachstumskurs. Um 9 Prozent legte der Umsatz im vergangenen Jahr zu. Mit der Übernahme des Fleischimporteurs Gottfried Kurth Anfang 2007 sind die Weichen für weitere Expansion gestell

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Feinkost wächst kräftig

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China öffnet Markt für Parma-Schinken

Frankfurt, 30. November. Nach der erst kürzlich erfolgten Erschließung der Märkte Mexiko, Singapur, Südkorea, Neuseeland, Australien und Litauen steht ab 2007 der Wachstumsmarkt China für Parma-Schinken offen. Die erforderliche AQSIQ-Lizenz wurde vergang

EU braucht Rindfleisch

Lücke zwischen Verbrauch und Produktion wird immer größer

Washington, 23. November. Der Rindfleischmarkt der Europäischen Union wird 2007 vermutlich das sechste Jahr in Folge ein Defizit aufweisen. Das Washingtoner Agrarressort geht in seiner jüngsten Vorausschau auf die internationalen Fleischmärkte davon aus,

Exporteure fürchten Engpässe

Viehbestand in Neuseeland wahrscheinlich kleiner als erwartet

Frankfurt, 11. April. Neuseeländische Fleischexporteure fürchten, ihre Exportaufträge nicht voll erfüllen zu können. Die Lammschlachtungen liegen zurzeit um fast 12 Prozent und die Rinderschlachtungen um 3,4 Prozent hinter den Vorjahreswerten zurück. Wi

Neuer Verband für Äpfel und Birnen

Frankfurt, 9. August. Vertreter von führenden Äpfel und Birnen vermarktenden Ländern haben in Belgien einen neuen Verband gegründet. Der WAPA World Apple ans Pear Association gehören Unternehmen aus Frankreich, Italien, Spanien, Belgien, Großbritannien, N

Preiswirkungen nicht abschätzbar

Maul- und Klauenseuche sorgt für Unruhe an den Märkten

Frankfurt, 15. März. Die Unsicherheit an den Fleischmärkten wird durch das Auftreten der Maul- und Klauenseuche (MKS) in Frankreich verschärft. Das Übergreifen der Seuche von Großbritannien auf den Kontinent hat europaweit Alarmstimmung ausgelöst. Die E