Humana tauscht mit Nordmilch aus

Frankfurt, 21. Juni. Nordmilch und Humana Milchunion werden künftig enger zusammenarbeiten. Hinweisen aus der Branche zufolge soll Humana spätestens ab Jahresbeginn 2008 die gesamte Frischmilchproduktion von Nordmilch übernehmen, im Gegenzug erhält Nordm

FACHTHEMA: Fleisch- und Wurstwaren

Wieder Vorfahrt für SB

Der Frischfleischmarkt bleibt in Bewegung: Skandale beunruhigen die Verbraucher, im Handel gewinnt QS entsprechend an Bedeutung und das Engagement der Discounter befügelt den SB-Trend. Von Dr. Kurt Hoffmann

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Marktberuhigung bei Rotfleisch - Einkäufe Fleisch Mengenanteile (1. Hj. 06 >1. Hj. 05)

Mehr Fequenz an der Fleischtheke - Einkaufsstätten Rotfleisch/Menge in %

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Schweine treiben Expansionsmotor

Deutsche Schlachtbetriebe wollen Kapazitäten kräftig aufstocken - ISN erstellt Übersicht über Investitionsvorhaben

Frankfurt, 3. August. In der deutschen Schweinefleischbranche werden die Weichen Richtung Expansion gestellt. Etliche Schlachtbetriebe planen den Ausbau ihrer Kapazität. Zusätzliche Schlachtkapazitäten für rund 10 Mio. Schweine pro Jahr weist eine Übersi

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Expansion im Fokus - Ausbaupläne einzelner Schweineschlachtbetriebe

€ 5,75

Frischdienst Stade wechselt Besitzer

Frankfurt, 24. November. Den Frischdienst der Milchversorgung Stade eG übernimmt zum 1. Dezember dieses Jahres die EGV-group mit Sitz in Unna. Sie führt die Geschäfte unter Frischdienst Express Stade weiter. Die EGV-group betreibt Großverbraucher-Frischd

Vion investiert bei Premium Fleisch

Frankfurt, 2. Juni. Die Vion Food Group will 7,5 Mio. Euro bei ihrer Tochtergesellschaft Premium Fleisch AG, Zeven, investieren. Vor allem die Schweineschlachtung soll ausgebaut werden. Die Investition knüpft Vion an den Abschluss eines Gewinnabführungsv

Preisdruck schwäch Premium Fleisch

Frankfurt, 24. Juni. Die Premium Fleisch AG, Zeven, eine Tochtergesellschaft der CG Nordfleisch AG, hat im vergangenen Jahr einen Jahresfehlbetrag von 0,8 Mio. Euro ausweisen müssen nach einem Jahresüberschuss von 0,5 Mio. Euro 2002. Die Umsatzerlöse verr

Bestmeat übernimmt Nordfleisch

Definitive Entscheidung in Kürze erwartet - Banken poolen Aktien für Übernahme - Neuer Verbund schließt zu Danish Crown auf

Frankfurt, 6. November. Die niederländische Bestmeat-Holding wird die Nordfleisch-Gruppe, Hamburg, übernehmen. Unterschrieben sind die Verträge noch nicht, eine definitive Entscheidung wird aber in den nächsten Tagen erwartet. Die Hinweise auf einen Ein

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Der Unternehmensverbund

€ 5,75

Kontrapunkte zum Discount-Angebot

Frischfleisch in Selbstbedienung ist inzwischen beim Verbraucher akzeptiert. Dazu haben die zahlreichen Umrüstungen auf SB bei Vollsortimentern beigetragen. Mit der Vermarktung von Frischfleisch durch Lidl und Aldi gewinnt SB-Ware weiter an Dynamik. Gleichzeitig entdecken Supermärkte und SB-Warenhäuser wieder die Stärken der Bedienungstheke. Von Dr. Kurt Hoffmann

Premium-Fleisch AG sorgt für Expansionspläne vor

Nordfleisch-Tochter will Kapital aufstocken - SB-Fleisch-Produktion soll weiter ausgebaut werden

Frankfurt, 5. Juni. Die Premium-Fleisch AG, Zeven, eine Tochtergesellschaft der CG Nordfleisch AG, Hamburg, will das Geschäft mit SB-Fleisch weiter ausbauen. Dafür ist eine Kapitalerhöhung geplant. In dieser Woche ist die Produktion von SB-Fleisch in Ge

NFZ forciert SB-Fleisch-Angebot

Norddeutsche Fleischzentrale erweitert Produktionskapazität

Hamburg, 3. April. Die Nordfleisch-Gruppe (NFZ), Hamburg, nimmt eine weitere Produktionsstätte für SB-Fleisch in Betrieb. Wie alle Fleischzentren der Gruppe wird auch dieser Betrieb nach QS-Standard arbeiten. Die NFZ Norddeutsche Fleischzentrale GmbH, H