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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 44 vom 05.11.2016 Seite 25

    Regional West

    Kompakt

    Von Kassel zum Golfresort Kassel. Das Steinerne Schweinchen und Küchenchef Jürgen Richter gehen getrennte Wege. Der frühere Sternekoch hat das Kasseler Hotel nach 15 Jahren verlassen und im Restaurant des Staufenberger Golfresorts Gut Wissmannshof

    [909 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 6 vom 13.02.2016 Seite 43

    Regional West

    Kompakt

    Felsenkeller-Wirt gibt auf Fulda. Der Pächter des Fuldaer Felsenkellers Hans-Udo Heuser schließt, weil er keine Köche findet. Er konnte sich mit dem Eigentümer der historischen Gaststätte, der Hochstift-Brauerei, einigen, den Pachtvertrag vorzeiti

    [1317 Zeichen] € 5,75