Baden-Württemberg

Siegreich im großen Wettbewerb

Der Südwesten geht als Mannschaftssieger aus den Deutschen Jugendmeisterschaften auf dem Petersberg hervor.

Nordrhein-Westfalen

Frauenpower von Rhein und Ruhr

Landesjugendmeisterschaften Drei Siegerinnen und ein Sieger haben sich dieses Jahr im Landesfinale durchgesetzt. Das Bundesfinale findet wieder vor heimischer Kulisse statt.

Dortmund. In der ersten Woche der Sommerferien fanden wie stets die Landesjugendmeisterschaften für NRW in der Wihoga Dortmund statt. Es war die 40. Auflage des Wettbewerbs für den Branchen-Nachwuchs. Dabei gab es tolle Leistungen zu sehen und zu sch

Saarland

Allroundtalent verblüfft Juroren

Landesjugendmeisterschaften Sina Hobein vom Flair Parkhotel Weiskirchen steht zum zweiten Mal auf dem Treppchen. 2016 im Restaurantfach, nun im Hotelfach – die Kochlehre folgt.

Saarbrücken. Ein Blumenarrangement in der Lobby, ein gemütlich hergerichtetes Zimmer, ein Kunstwerk auf dem Teller, hochglanzpolierte Gläser – viel Arbeit und unermüdlicher Einsatz stecken hinter dem perfekten Aufenthalt eines Gastes. Entsprechend um

Rheinland-Pfalz

Bundesland kürt seine Besten

Landesjugendmeisterschaften Den Wettbewerb trugen die Azubis in den gastgewerblichen Berufen dieses Jahr an der Mosel aus. Das Land&Golf Hotel Stromberg stellt gleich drei der Nachwuchskräfte auf den vorderen Rängen.

Bernkastel-Kues. Die diesjährigen Landesjugendmeisterschaften des DEHOGA Rheinland-Pfalz fanden im Hotel Moselpark in Bernkastel-Kues statt. Dort traten am 9. April die Besten aus den vorangegangenen Regionalmeisterschaften um die Krone des Landessie

Gute Zahlen und klare Worte bei der HGK

Bilanz Die Einkaufsgenossenschaft präsentierte bei ihrer Generalversammlung in Bonn ein erfolgreiches Geschäftsjahr. Das trat aber angesichts heftiger Querelen im Aufsichtsrat in den Hintergrund.

Bonn. Die Einkaufsgenossenschaft HGK hatte bei ihrer Generalversammlung zwar positive Ergebnisse aus dem Geschäftsjahr 2017 vorzustellen. Mehr beschäftigte die anwesenden Mitglieder jedoch ein Zerwürfnis innerhalb des Aufsichtsrats. Schließlich wurde

Rheinland-Pfalz

Sie fahren nach Berlin

Landesjugendmeisterschaften Die Landesbesten stehen fest: Koch Nico Lenerz, Restaurantfachmann Nico Alessandro Veale und Hotelfachfrau Eva-Maria Clemens vertreten Rheinland-Pfalz im Bundesfinale.

Bad Kreuznach. Die diesjährigen Landesjugendmeisterschaften des DEHOGA Rheinland-Pfalz fanden am 10. April 2018 in der Zweibrücker Festhalle statt. Dort traten die Besten aus den vorangegangenen Regionalmeisterschaften um die Krone des Landessiegers

Hessen

Ein Wettstreit in Wortakrobatik

Bad Nauheim. Weiterbildung mal anders, und zwar auf der Bühne des Jugendstil-Theaters im Hotel Dolce Bad Nauheim. Für die Teilnehmer des Seminars, das im Rahmen der 2015 vom Hotel selbst gestarteten Reihe „Young Leadership Development Program“ stattf

Kompakt

Neuer Trakt fürs Hotel Conti Duisburg. Für rund 2 Mio. Euro hat die Duisburger Hoteliersfamilie Busch einen Trakt mit 15 Zimmern an ihr Hotel Conti angebaut. Außerdem beherbergt das Nebengebäude des Stammhauses einen großzügigen Lobbybereich im Er

Katharina Schmitt holt den DHNP 2016

Deutscher Hotelnachwuchs-Preis Katharina Schmitt (28) aus dem Hotel Jagdschloss Kranichstein in Darmstadt setzt sich bei der HDV-Frühjahrstagung gegen ihre Mitbewerber durch.

Erding. Als letzte der drei Kandidaten trat Katharina Schmitt vors Publikum im Hotel Victory Therme Erding, um auf der Bühne Fragen zu ihrem Werdegang zu beantworten und einen Kurzvortrag zum Thema „Verschläft die Hotellerie die Digitalisierung“ zu h

Rheinland-Pfalz

Verband fördert den Nachwuchs

BAD KREUZNACH. Der DEHOGA-Landesverband hat einen Verein gegründet, der die Ausbildung in Hotellerie und Gastronomie fördern soll. Vorsitzende ist Marion Wenzel. In der Satzung heißt es. „Zweck des Vereins ist die Förderung der Wissenschaft, Forschung un