Kompakt

Sechs Köche, elf Sterne Hamburg. Elf Michelin-Sterne leuchten im Hotel Vier Jahreszeiten, wenn sich die sechs besten Hamburger Köche am 9. Oktober zum Großen Gourmet Preis treffen. Im Restaurant Haerlin stellen sie bei einem Gala-Menü ihr Können u

Hamburg

Rüffer ist der Beste

Ranking Christoph Rüffer zum besten Koch Hamburgs gekürt

HAMBURG. Christoph Rüffer, Küchenchef des Restaurants Haerlin im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, ist zum besten Koch der Hansestadt gekürt worden. Damit löst der Zwei-Sterne-Koch seinen Kollegen Thomas Martin vom Hotel Louis C. Jacob ab, der den Ti

KURZ NOTIERT

Hamburg auf der ITB HAMBURG. 250 geladene Gäste feierten beim Hamburg-Empfang auf der Internationalen Tourismusbörse Berlin (ITB). Darunter Tourismus-Staatsrat Andreas Rieckhoff, Gartenschau-Chef Heiner Baumgarten, Flughafenchef Michael Eggenschwi