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BREMEN. Der Chilli Club ist nun auch in Bremen vertreten. In der Lloydstraße eröffneten Christoph Strenger, Roland Koch und Michael Maier von der Gastro Consulting Unternehmensgruppe das asiatische Restaurant. Dessen Standort in Hamburg ist seit 2005 bei

Hamburg

Gutachten lässt hoffen

Jurist: "Derzeitiges Rauchverbot ist verfassungswidrig"

HAMBURG. Das seit Jahresbeginn des geltende Gesetz zum Schutz von Passivrauchern ist nach Ansicht von Florian Becker von der Uni Kiel verfassungswidrig. Zu diesem Ergebnis kommt der Ordinarius des Lehrstuhls für öffentliches Recht in einem Gutachten, das

Hamburg

Wirte sind völlig verunsichert

Neues Passivraucherschutzgesetz in der Kritik / Umsatzeinbrüche belasten Gastronomen / DEHOGA bereitet Klagen vor

HAMBURG. Erstens kommt es anders. Zweitens als man denkt: Das am 1. Januar in Kraft getretene Passivraucherschutzgesetz macht den Hamburger Wirten massiv zu schaffen. Einzelne Betriebe melden Umsatzrückgänge um bis zu 70 Prozent. Dem DEHOGA-Landesverband

Hamburg

Feuer aus in jedem Haus

Bürgerschaft beschließt absolutes Rauchverbot: Mit Protestaktionen haben Gastronomen bis zuletzt dagegen gekämpft

HAMBURG. Ab 1. Januar 2010 gilt in Hamburger Restaurants ein absolutes Rauchverbot. Das hat die Bürgerschaft mit den Stimmen von CDU und GAL beschlossen. Damit hat sich haben sich die Koalition über die massiven Proteste eines Aktionsbündnisses von Wirte

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HAMBURG. Harald Krüger (CDU), Vorsitzender des Ausschusses für Gesundheit und Verbraucherschutz, will bei der Novellierungdes Nichtraucherschutzgesetzes noch vor der Sommerpause zu einem Ergebnis kommen. Es gebe noch unterschiedliche Meinungen innerhalb

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BREMEN. Unter der Internet-Adresse www.nightlife.bremen.de finden die Bremerinnen und Bremer sowie Touristen jetzt Informationen zum Nachtleben in der Hansestadt. Das Portal ist Bestandteil des offiziellen Internetauftritts www.bremen.de, der monatlich i

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BREMEN. TV-Köchin Sarah Wiener (rechts) betreibt in Bremen das Restaurant im Kundencenter des Mercedes-Benz-Werkes. Es heißt "Gottlieb", benannt nach dem Auto-Erfinder Gottlieb Daimler. Dessen Credo "Das Beste oder nichts" passe zum Restaurant-Konzept, s

Hamburg

Noch gilt eine Schonfrist

Hotellerie hat das Nichtraucherschutzgesetz im Griff / DEHOGA warnt Gastronomen vor Vereinsgründungen

HAMBURG. Mit den letzten Silvesterraketen sind am 1. Januar in Hamburg auch die meisten Glimmstengel erloschen. Auf das zu Jahresbeginn in Kraft getretene Nichtraucherschutzgesetz reagierten Wirte und Gäste überwiegend gelassen. Vieles bleibt jedoch noch

Hamburg

Die Stadt nimmt den letzten Zug

Die Zeit drängt: Die Vorbereitungen in Hotels und Gaststätten auf das Nichtraucherschutzgesetz laufen auf Hochtouren

HAMBURG. Der Countdown läuft. Am 1. Januar 2008 tritt auch in Hamburg das Nichtraucherschutzgesetz in Kraft. Die Vorbereitungen in Hotellerie und Gastronomie laufen derzeit auf Hochtouren. Während die Hotels der Entwicklung mit relativer Gelassenheit ent

Volksentscheid zum Rauchverbot

Hamburger Wirte sammeln Unterschriften / DEHOGA setzt weiter auf Verfassungsbeschwerde

HAMBURG. Gastronomen in Hamburg formieren ihren Widerstand angesichts des am 1. Januar in der Hansestadt in Kraft tretenden Nichtraucherschutzgesetzes. Eine Initiative von fünf Gastwirten zielt auf einen Volksentscheid gegen das Gesetz. Mehr als 300 Knei