Kompakt

Neuer Tarifvertrag Oldenburg. DEHOGA und NGG haben sich auf einen Tarifabschluss für das Hotel- und Gaststättengewerbe auf den ostfriesischen Inseln geeinigt. Zum 1. März haben sich die Entgelte der Vergütungsgruppen 2 bis 7 um 3,7 Prozent sowie

Hamburg

Bürokratie plagt Gastronomen

DEHOGA Die Fachgruppe Gastronomie zieht eine erste Bilanz bei Mindestlohn und Allergenkennzeichnungspflicht

HAMBURG. Was ändert sich für uns durch Mindestlohn und Allergenkennzeichnungspflicht? Diese Fragen treiben derzeit viele Hamburger Gastronomen um. So war denn auch die Sitzung der DEHOGA-Fachgruppe Gastronomie im Grundsteinkeller des Parlaments dieses Ma

Hamburg

Bürokratie plagt Gastronomen

DEHOGA Die Fachgruppe Gastronomie zieht eine erste Bilanz bei Mindestlohn und Allergenkennzeichnungspflicht

HAMBURG. Was ändert sich für uns durch Mindestlohn und Allergenkennzeichnungspflicht? Diese Fragen treiben derzeit viele Hamburger Gastronomen um. So war denn auch die Sitzung der DEHOGA-Fachgruppe Gastronomie im Grundsteinkeller des Parlaments diese

Hamburg

Angst vor noch mehr Bürokratie

DEHOGA Mitgliederversammlung im Zeichen von Mindestlohn und Allergen-Kennzeichnung.

HAMBURG. Das Gastgewerbe muss im kommenden Jahr mit mehr Bürokratie und höheren Belastungen rechnen. Auf der Mitgliederhauptversammlung des Hamburger DEHOGA-Landesverbandes kritisierte Präsidentin Rose Pauly die Kennzeichnungspflicht für allergene Zusatz

Hamburg

Angst vor noch mehr Bürokratie

DEHOGA Mitgliederversammlung im Zeichen von Mindestlohn und Allergen-Kennzeichnung.

HAMBURG. Das Gastgewerbe muss im kommenden Jahr mit mehr Bürokratie und höheren Belastungen rechnen. Auf der Mitgliederhauptversammlung des Hamburger DEHOGA-Landesverbandes kritisierte Präsidentin Rose Pauly die Kennzeichnungspflicht für allergene Zu

Hamburg

Selbst Petrus zeigt sich versöhnlich

DEHOGA-Sommerempfang Mindestlohn ist in Hamburg kein Thema, die Bettensteuer schon

HAMBURG. Auch in diesem Jahr geriet der DEHOGA-Sommerempfang wieder zu einer Zitterpartie. Zeigt sich die Sonne oder öffnen sich die Himmelsschleusen, war die Frage, die wie so oft bei dieser Veranstaltung die Gemüter bewegte. Zumindest bis zum Ende des

Hamburg

Selbst Petrus zeigt sich versöhnlich

DEHOGA-Sommerempfang Mindestlohn ist in Hamburg kein Thema, die Bettensteuer schon

HAMBURG. Auch in diesem Jahr geriet der DEHOGA-Sommerempfang wieder zu einer Zitterpartie. Zeigt sich die Sonne oder öffnen sich die Himmelsschleusen, war die Frage, die wie so oft bei dieser Veranstaltung die Gemüter bewegte. Zumindest bis zum Ende

KURZ NOTIERT

Tillmann Hahns Gasthaus KÜHLUNGSBORN. Spitzenkoch Tillmann Hahn eröffnet ein bodenständiges Gasthaus im Ostseebad Kühlungsborn. Skandinavischer Stil, Gartenterrasse und Ostseeblick – in diesem Rahmen serviert der Wahl-Mecklenburger seinen Gäste bereit

KURZ NOTIERT

Tillmann Hahns Gasthaus KÜHLUNGSBORN. Spitzenkoch Tillmann Hahn eröffnet ein bodenständiges Gasthaus im Ostseebad Kühlungsborn. Skandinavischer Stil, Gartenterrasse und Ostseeblick – in diesem Rahmen serviert der Wahl-Mecklenburger seinen Gäste be

Politik unterschätzt Tourismus

Wirtschaftsforum Hotelier Otto Lindner warnt vor Arbeitsplatzverlusten im Gastgewerbe

HAMBURG. Hoteliers und Gastronomen haben es schon immer gewusst und oft beklagt: Die wirtschaftliche Bedeutung des Tourismus in Deutschland wird von der Politik seit jeher unterschätzt. Inzwischen ist das Thema aber ziemlich weit oben angekommen. Auf dem