Hamburg

Bis aufs Bier ist alles Bio

Purer Genuss: In Frau Harms Genussraum wird ausschließlich mit Bioprodukten gekocht

HAMBURG. Nicht überall, wo Bio draufsteht, ist auch nur Bio drin. Ein Restaurant, das sich beispielsweise Partner von Bioland nennen darf, muss nur 60 Prozent seiner eingesetzten Lebensmittel aus ökologischer Landwirtschaft beziehen, wie Bioland-Land

Kurz notiert

DELMENHORST. Zum 1. September schließt das Restaurant Stadtkieker. Laut Betreiberpaar Brigitte und Frank Kubainsky ließ sich das Restaurant nicht mehr rentabel führen. Sie machen dafür den Fortzug zahlreicher attraktiver Geschäfte aus der Innenstad