KURZ NOTIERT

Höhere Hotelpreise HAMBURG. Die Hotelpreise in der Hansestadt sind im vergangenen Jahr leicht (+2 Prozent) gestiegen. Mit einem Durchschnittspreis von 99 Euro bleibt Hamburg damit nach München (109 Euro) und vor Berlin (85 Euro) der zweitteuerste Hote

KURZ NOTIERT

Höhere Hotelpreise HAMBURG. Die Hotelpreise in der Hansestadt sind im vergangenen Jahr leicht (+2 Prozent) gestiegen. Mit einem Durchschnittspreis von 99 Euro bleibt Hamburg damit nach München (109 Euro) und vor Berlin (85 Euro) der zweitteuerste Ho

Der Perfektionist

Dekadenz ist ihm verpönt. Alexandro Pape lebt trotzdem gern auf der Ferieninsel Sylt. Sein Anspruch: Der Küchenchef des Fährhauses Munkmarsch will immer zu den Besten gehören

Was Alexandro Pape überhaupt nicht mag, ist Dekadenz. Insofern erscheint es auf den ersten Blick verwunderlich, dass der Sternekoch inzwischen über die Hälfte seines 20-jährigen Berufslebens ausgerechnet auf Sylt, Deutschlands beliebter Insel der Reichen