Kritiker dringen auf ambitionierte Reformulierung

Verbraucherschützer, Foodwatch und Grüne pochen auf Verbindlichkeit – Lebensmittelverband verweist auf bereits erreichte Erfolge

Berlin. Der Monitoring-Bericht des Max-Rubner-Instituts (MRI) zur Wirksamkeit der „Reformulierungsstrategie“ stößt auf geteiltes Echo.

Reduktionsstrategie zeigt Wirkung

Monitoring der Strategie für Zucker-, Fett- und Salzreduzierung belegt Anstrengungen der Branche

Berlin. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner ist zufrieden mit der Wirksamkeit der Reduktionsstrategie. Ein Monitoring belegt rückläufige Anteile von Kalorien und Salz in Fertigprodukten.

Spirituosenindustrie

Klöckner zufrieden mit Präventionsarbeit

Berlin. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner ist zufrieden mit der Präventionsarbeit des unabhängigen „Arbeitskreises Alkohol und Verantwortung“. Alkohol sei ein Genussmittel, für das der richtige Umgang in einem „maßvollen verantwortungsbewusst

FOODWASTE & CO.

Klöckner lädt zum Nachhaltigkeitsgipfel

Berlin. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner hat vergangene Woche zum „Nachhaltigkeitsgipfel“ geladen. „Nachhaltigkeit ist eine Daueraufgabe, die nur gemeinsam erfüllt werden kann“, sagte die CDU-Politikerin. Verbraucher und ihr Konsumverhalten

Klöckner erhält kein gutes Zeugnis

Berlin. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner kann bei den Bundesbürgern nicht punkten. Im aktuellen Verbraucherreport des Verbraucherzentrale Bundesverbands (Vzbv) schneide die CDU-Politikerin „nicht so gut ab“, sagte Klaus Müller am Mittwoch in

Klöckner lässt Verbraucher urteilen

Verbraucherbefragung zur Nährwertkennzeichnung gestartet – Ergebnis soll „maßgeblich“ sein

Berlin. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) startet die angekündigte Verbraucherbefragung zur erweiterten Nährwertkennzeichnung. Das Ergebnis soll bis Ende September vorliegen.

Tierschützer fordern Klöckner zum Handeln auf

Gemeinsame Erklärung von sechs Organisationen – Gesetzentwurf zu Staatslabel laut Ministerin „nach wie vor im Zeitplan“

Berlin. Die skandalösen Zustände in einem Milchviehbetrieb mit 1800 Tieren im Allgäu haben in dieser Woche erneut die Nutztierhaltung in die Schlagzeilen gebracht. Tierschützer erwarten „zeitnahe, sichtbare Fortschritte“.

Klöckner kontert Kritik

Reduktionsstrategie auf dem Weg – Warnung vor Mogeleien

Berlin. Bei der Wafg-Jahrestagung sprach Bundesernährungsministerin Julia Klöckner zur „Ernährungspolitik im Wandel“. Sie thematisierte ihre Reduktionstrategie und das Thema Nährwertkennzeichnung.

MRI legt Modell vor

Neuer Vorschlag zur vereinfachten Nährwertkennzeichnung

Karlsruhe. Das staatliche Max-Rubner-Institut (MRI) hat sein Konzept zur „Front of Pack“-Nährwertkennzeichnung vorgestellt. Es basiert auf dem Algorithmus, den auch der Nutri-Score nutzt.

Müller will fairen Handel forcieren

Grüner Knopf als Praxistest für freiwilliges Engagement der Branche – Ernährungsministerin Klöckner wirbt für „offene Diskussionen“

Berlin. Klimawandel und globale Flüchtlingsströme rücken den Kampf gegen Hunger und Armut ganz oben auf die politische Agenda. Im Mittelpunkt stehen dabei faire Lieferketten.