Suchergebnisse



Haben Sie ihre Zugangsdaten vergessen?

0 Artikel in Warenkorb

Es wurden 3 Artikel gefunden.

 

     
     
    Sortierung:  
    Treffer pro Seite:

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 9 vom 02.03.2019 Seite 17

    Fachthema Außengastronomie

    Interview: Oliver Fudickar, Corporate Director of Operations, Arcona Hotels & Resorts, Rostock

    „Nur hochwertige Möbel“

    Der Hotelmanager spricht mit AHGZ-Autorin Petra Mewes über Investitionen in die Außenbereiche der Arcona-Restaurants, spezielle F&B-Angebote und saisonverlängernde Maßnahmen.

    Welchen Stellenwert nimmt die Außengastronomie Ihrer Restaurants ein? Fudickar: Einen sehr hohen. Ohne Terrasse gibt es keine echten Umsatzchancen im Frühjahr, Sommer und Herbst, denn die Menschen wollen draußen sitzen, sobald die Sonne scheint. R

    [2844 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 8 vom 23.02.2019 Seite 13

    Regionen & Metropolen

    Sachsen

    Arcona erneuert sein Weinkonzept

    Positionierung Die Hotelgruppe hat ihr Weinangebot überarbeitet, die Speisekarte umstrukturiert und zeigt Videos zur Weinherstellung. Im Arcona Living Bach 14 in Leipzig gibt es das neue Konzept schon.

    Leipzig. „Wir bieten mit unserem neuen Weinkonzept Einblicke hinter die Kulissen der Weingüter und ihrer Winzer“, sagt Christian Pornhagen, Marketing Manager Weinwirtschaft der Arcona Hotels&Resorts. Die Gesellschaft mit Sitz in Rostock betreibt zurz

    [3910 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 50 vom 10.12.2011 Seite 029

    Regional und Lokal Ost

    Sachsen

    Im Arcona steckt Musik drin

    Neues Boardinghaus Arcona Living Bach 14 in Leipzig präsentiert sich außen historisch und innen modern

    Leipzig. "Boardinghäuser sind ein Segment, in dem man auch als kleineres Unternehmen eine Nische besetzen und sich behaupten kann", sagt Alexander Winter, Geschäftsführer der Rostocker Hotelgruppe Arcona Hotels & Resorts. Ende November schickte er das Ho

    [3354 Zeichen] € 5,75