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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 02 vom 10.01.2009 Seite 005

    Diese Woche Das Thema

    BIBLIOTELS: Mit Büchern auf Gästefang

    Mehr als nur Lesestoff

    Leseratten sind lukrative Gäste. Denn: Es handelt sich überwiegend um Menschen, die einer höheren Bildungsschicht und damit verbunden oft auch einer höheren Einkommensschicht angehören. Und: Der Erfolg für "Lese"-Hotels ist saisonunabhängig. Das überzeug

    [4652 Zeichen] € 5,75