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    NGZ - Der Hotelier Karriere Special vom 30.06.2003 Seite 018

    Karriere Special

    Hotelfachschulen im Wandel

    Wer nicht mit der Zeit geht...

    ...geht mit der Zeit. Wohl wissend um die Brisanz dieses Satzes unterziehen auch Hotelfachschulen, ob staatlich oder privat, ihr Ausbildungsprogramm einem Check. Was sind die Anforderungen des Marktes jetzt und in Zukunft? Welche Fächer müssen neu etabliert, welche verändert oder gestrichen werden? Mit diesen Fragen sehen sich nicht nur die Ausbildungseinrichtungen konfrontiert, sondern auch die Studenten. Wer macht mich fit für die Zukunft?

    [11538 Zeichen] € 3,80

    NGZ - Der Hotelier Karriere Special vom 17.06.2002 Seite 006

    Karriere Special

    Privathotellerie

    Hart aber herzlich

    In privat geführten Hotels herrschen in der Regel klare Hierarchien: Leitungsfunktionen werden nicht selten von Familienmitgliedern besetzt. Trotzdem bieten sich auch in der privaten Hotellerie gute Möglichkeiten, auf der Karriereleiter nach oben zu klettern.

    [10257 Zeichen] € 3,80

    NGZ - Der Hotelier Karriere Special vom 17.06.2002 Seite 008

    Karriere Special

    FHG/Berufsakademie Ravensburg

    Ausbildung neu definiert

    Das klare Ziel des FHG - Förderverein der in Hotellerie und Gastronomie Auszubildenden und Angestellten e.V. - ist die Förderung des gastronomischen Nachwuchses in Küche und Service. Der eigens zu diesem Zweck auf Initiative des Hotel Bareiss, Baiersbronn

    [4139 Zeichen] € 3,80

    NGZ - Der Hotelier Karriere Special vom 12.11.2001 Seite 018

    Karriere Special

    Private Personaldienstleister

    Fünf-Sterne-Hotel sucht Manager...

    Private Personaldienstleister haben sich längst auch in der Hotelbranche als effizienter Teil der Unternehmensberatung etabliert. Ihr Leistungsspektrum differiert. Was darf man im Personalmanagement von ihnen erwarten? Wie findet man den richtigen Partner?

    [8899 Zeichen] € 3,80