Sachsen

Proschwitz rüstet auf

Mario Pattis kocht für Gutshof und Eventlocation

Meissen. Mario Pattis, einst erster sächsischer Sterne-Koch und seit mehreren Jahren als Eventkoch on tour, zeigte anlässlich der ersten Proschwitzer Hausmesse im Schloss des VDP-Weingutes Prinz zur Lippe seine Kochkünste. Diese können die Gäste im L

Ein Hoch auf die Tradition

Als junges Mädchen träumte Gabriele Dörner von einer internationalen Hotelkarriere. Ihr Glück fand sie zu Hause, im elterlichen Betrieb Zum Ross in Diesbar an der Elbe

Mit ihrem Lächeln nimmt Gabriele Dörner jeden für sich ein. Kaum zu glauben, dass die jugendlich wirkende Frau seit fast 20 Jahren die Verantwortung für den Gastronomiebetrieb Zum Ross trägt, zu dem ein Hotel, Biergarten und Sonnenterrasse gehören. M

Der Joker

Armin Schumann führt das Traditionslokal Luisenhof in Dresden. Der leidenschaftliche Koch ist ein kreativer Gastronom und anerkannter Ausbilder

Konzepte: Weinbeißerei in Markkleeberg bei Leipzig

Österreichisches Beisl in Sachsen

Im Restaurant Weinbeißerei setzt Alexander Lehwald auf regionale und österreichische Küche. Passende Weine dürfen dazu nicht fehlen. Die Gäste verweilen mehrere Stunden

Arbeiten auf dem Schiff

Auf vielen Flüssen unterwegs

Die Viking River Cruises AG baut ihre Flusskreuzfahrtflotte aus / Personalbedarf wächst / Voraussetzungen: Gute Englischkenntnisse und Teamgeist

Basel. „Mit unserem Unternehmen kann man beim Arbeiten Destinationen erkunden, die andere nur im Urlaub kennenlernen!“ Bruno Hauser, Director Human Resource bei der Viking River Cruises AG, ging einst als Restaurant- und Hotelmanager selbst mit an Bo