Differenzierung durch Service und Sicherheit

Von Ralf Bender Von Sicherheit bei Nahrungsmitteln wird gerne und oft geredet. Besonders im Umfeld sogenannter Skandale fordern Politiker lautstark mehr Kontrollen, auch der Verbraucher - ansonsten eher von Billigpreisen angezogen - betont plötzlich die

"Meisterlich" stärkt Certus

Brüssel, 4. September. Der Anteil der unter dem belgischen Qualitätssicherungs-System Certus produzierten Schweine soll deutlich steigen. Derzeit umfasst dieses Segment etwa 10 Prozent des nationalen Marktes. Das ist zwar etwas weniger als zu Beginn des P

Flandria-GAP geht in die Testphase

Verknüpfung von Produktqualität und Lebensmittelsicherheit - Lastenhefte vereinheitlicht

Boortmeerbeek, 4. September. Entsprechend den Normen EN 45011 und 45004 konnte das den Obst- und Gemüsesektor umfassende QS-Programm Flandria in diesem Frühjahr die offizielle Zertifzierung der belgischen Behörden erreichen. Die bislang rund 30 Lastenheft

Standard für Feldfrüchte

Vegaplan koordiniert IKKB-Systeme für Gemüse und Kartoffeln

Brüssel, 4. September. Unter der Bezeichnung Vegaplan.be ist in Belgien eine Organisation ins Leben gerufen worden, die einen neuen Qualitätsstandard für Feldfrüchte umsetzen soll. Hinter Vegaplan steht zum einen der Sektor der Gemüsehändler und -Verarbei

HINTERGRUND

Belplume setzt Standard für Geflügel

Nach dem Muster der Erzeugerverbände für Schweine-, Rind- und Kalbfleisch in Belgien wollen nun auch die belgischen Geflügelproduzenten einen übergreifenden Qualitätsstandard umsetzen. Das Besondere an dem Standard ist die gegenseitige Anerkennung des bel

Als Fleischlieferant unverzichtbar

Rund ein Drittel des deutschen Imports an Schweinefleisch stammt aus belgischen Betrieben - "Mehr Kommunikation notwendig"

Brüssel, 1. August. Die Bedeutung von Schweinefleisch als dem mit Abstand wichtigstem belgischen Exportprodukt ist im vergangenen Jahr erneut bestätigt worden. Rund ein Drittel der deutschen Einfuhren stammt von Betrieben aus Belgien; geliefert wird überw

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Belgische Fleischexporte - Angaben in Tonnen

€ 5,75

Für die Sicherheit ist ausreichend gesorgt

VON RALF BENDER Es war ein erfolgreiches Jahr, das die belgische Agrarwirtschaft im Handel mit Deutschland abschließen konnte. Ein um vier Prozent größerer Umsatz und ein um drei Prozent höherer Handelsüberschuss gegenüber 1999 zeugten jedenfalls von ei

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Belgische Exporte nach Deutschland - Angaben in Tonnen

€ 5,75

Isoliertes Denken hat heute keine Zukunft mehr

Von Ralf Bender

Die Auguren haben ausgedient. Zumindest wenn es um den Nahrungsmittelsektor geht, werden hellseherische Fähigkeiten kaum noch gebraucht. Zu offensichtlich sind die kommenden Ereignisse bei Handel und Industrie: Preisgerangel, Fusionsgespräche, feindliche

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Grafik/Tabelle

€ 5,75

Auf dem Marktplatz Europa zählt vor allem der Kunde

Für die Herstellung von Nahrungsmitteln europäischen Formats bringen belgische Unternehmen beste Voraussetzungen mit Von Ralf Bender

Goethe ist für einiges zu gebrauchen. Die internationale Wertschätzung des Dichterfürsten hat nicht zuletzt auch einen großen Fundus allgemein beliebter, zitierfähiger Aussprüche hervorgebracht. Wann immer eine Entscheidung zu treffen war: wem entrang sic

Partnerschaft statt Zwangsehe

Belgische Unternehmen bieten Lösungen für Handel und Konsumenten

Von Ralf Bender Jedes Ding hat zwei Seiten, lautet eine alte Volksweisheit. Manchmal sogar drei. Entsprechend schwerer fällt es dann, allen Erwartungen nachzukommen und alle Wünsche zu erfüllen. Gelingen kann das nur selten - besonders dann nicht, wenn