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Lebensmittel Zeitung 37 vom 13.09.2019 Seite 64

Länderreport Italien

Viel Neues im Osten

Donnafugata Die Vielfalt autochthoner Rebsorten ist eine der wesentlichen Stärken Siziliens

Marsala. Sizilianische Weine haben vielfach noch das Image, schwer zu sein. Dem will Donnafugata mit leichteren Sorten entgegnen.

[2949 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 37 vom 13.09.2019 Seite 64

Länderreport Italien

Nocera soll neue Trendsorte werden

Palermo. Nocera, die in römischer Zeit wahrscheinlich wichtigste Rebsorte Siziliens, soll als neue Trendsorte aufgebaut werden. Kennzeichen sind eine intensive Farbe, ein hoher Säuregehalt und starke Tannine. Zwar ist Nocera schon jetzt in den DOC-Ap

[523 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 37 vom 13.09.2019 Seite 64

Länderreport Italien

DOC Sicilia senkt Höchstertrag

Palermo. Der Schutzverband für sizilianischen Wein DOC Sicilia hat eine Ertragsbeschränkung für die Rebsorte Grillo durchgesetzt. Künftig dürfen von der Leitsorte der Region nur noch 11 t pro Hektar geerntet werden; bislang waren 14 t zulässig. Aussc

[895 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 37 vom 13.09.2019 Seite 64

Länderreport Italien

Mengenregulierung für Pinot Grigio

Verona. Seit der Umstellung von IGT auf die Qualitätsstufe DOC ist das 2017 gegründete Consorzio Doc delle Venezie um die Aufwertung der Rebsorte Pinot Grigio bemüht. Um eine Balance zwischen Angebot und Nachfrage und stabile Preise zu schaffen, sind

[729 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 37 vom 13.09.2019 Seite 63

Länderreport Italien

Ambitionierte Ziele

Zonin 1821 Familienunternehmen holt Investor an Bord – E-Commerce wird wichtiger

Gambellara. Ausgestattet mit frischen Mitteln will der Weinproduzent Zonin 1821 seine ambitionierten Wachstumsziele weiter verfolgen.

[3425 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 28 vom 12.07.2019 Seite 48

Länderreport Asien

Reiswein wird zum Trendgetränk

Sake Hauptmärkte sind die USA, Hongkong und China – Zweistellige Zuwächse in Deutschland

Nara/Kyoto. Sake entwickelt sich zum Trend-Getränk – zumindest in der Premiumkategorie. Tatsächlich passt er zu vielen Gerichten weit besser als Wein oder andere alkoholische Getränke.

[2913 Zeichen] Tooltip
Die Durchschnittspreise steigen - Absatz und Umsatz von Sake
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 28 vom 12.07.2019 Seite 48

Länderreport Asien

Hintergrund

Gebraut wie Bier, getrunken wie Wein

Kyoto/Frankfurt. Versteckt hinter einem schweren Vorhang im 25Hours Hotel im Frankfurter Bahnhofsviertel liegt die Shuka Bar. Sie gilt als eine der jüngsten Neueröffnungen von Bars, wie man sie in den Metropolen immer häufiger trifft. Ihre Spezialitä

[1822 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 12 vom 22.03.2019 Seite 48

Messe Prowein

Bunter, lauter und moderner

Als internationale Plattform ist der größte Branchentreff für Weinfachleute weltweit ohne Konkurrenz

Düsseldorf. Rund 6000 internationale Aussteller aus über 60 Ländern zählte die ProWein in diesem Jahr, davon allein 1700 aus Italien, fast ebenso viele aus Frankreich, 600 aus Spanien und 700 aus Übersee. Mit diesem hohen Auslandsanteil, der sich in

[2470 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2019 Seite 55

Länderreport USA

Dynamik im oberen Preisbereich

E. & J. Gallo Marketingfokus wird auf Dark Horse gelegt

Modesto/Schwalbach. Der Weinproduzent E. & J. Gallo will in Deutschland im Premiumsegment und im Fachhandel wachsen.

[2067 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 47 vom 23.11.2018 Seite 47

Länderreport Spanien

Rioja-Marke Montecillo zielt auf den LEH

Osborne Gegen den rückläufigen Trend bei Brandy liegen Veterano und Carlos I in Deutschland auf Wachstumskurs

Fuenmayor. Vor allem das Geschäft mit Wein und Brandy entwickelt sich für Osborne gut. Mit der Marke Montecillo soll nun der Einzelhandel erschlossen werden.

[5220 Zeichen] € 5,75

 
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