„Die Kuh die lacht“ gedeiht

Bilanz Das junge Unternehmen meldet gute Resonanz auf seine Premium-Burger-Offerten

HEIDELBERG. Premium- und Spezialburger sind angesagt und mit ihnen haben auch viele Gründer Erfolg. So feiert gerade das Unternehmen „Die Kuh die lacht“ den ersten Geburtstag der Filiale in Heidelberg. Dort habe sich das Konzept sehr gut etabliert: D

Burger Battle kommt gut an

MÜNCHEN. McDonald’s Deutschland ist im Social Web erfolgreich. Eine Rekord-Teilnehmerzahl meldete das Unternehmen für die vierte Auflage seiner Aktion „Burger Battle“. Insgesamt 187.790 Rezepte für Burger seien innerhalb von vier Wochen eingereicht w

Bobby & Fritz an der Autobahn

ESSEN. Die Currywurst-Kette Bobby & Fritz plant die Expansion an der Autobahn und kooperiert dabei mit der Autobahn Tank & Rast GmbH. An deren Raststätten gibt es bereits sechs Bobby & Fritz-Filialen. Nun soll deren Zahl massiv gesteigert werden. „Di

Bobby & Fritz an der Autobahn

ESSEN. Die Currywurst-Kette Bobby & Fritz plant die Expansion an der Autobahn und kooperiert dabei mit der Autobahn Tank & Rast GmbH. An deren Raststätten gibt es bereits sechs Bobby & Fritz-Filialen. Nun soll deren Zahl massiv gesteigert werden. „Die Au

Neue Plattform Greentable gestartet

Marketing Das neue Portal listet Gastro-Betriebe, die besonders umweltfreundlich arbeiten

LÜNEBURG. „Gastronomen, die nachhaltige Produkte verwenden, sollten das auch den Gästen mitteilen und aktiv dafür werben. Denn immer mehr Menschen wollen ökologisch produzierte Lebensmittel und Zutaten nicht nur kaufen, sondern diese auch im Restaurant a

Neue Plattform Greentable gestartet

Marketing Das neue Portal listet Gastro-Betriebe, die besonders umweltfreundlich arbeiten

LÜNEBURG. „Gastronomen, die nachhaltige Produkte verwenden, sollten das auch den Gästen mitteilen und aktiv dafür werben. Denn immer mehr Menschen wollen ökologisch produzierte Lebensmittel und Zutaten nicht nur kaufen, sondern diese auch im Restaura

L&D catert Sportmuseum

KÖLN. Der Bonner Caterer L&D hat die gastronomische Leitung im Deutschen Sport & Olympia Museum Köln übernommen. Das Tagesrestaurant nennt sich (Rh)einwurf. Mit einem hochwertigen und flexiblen Angebot soll es die Attraktivität des Museums weiter steiger

L&D catert Sportmuseum

KÖLN. Der Bonner Caterer L&D hat die gastronomische Leitung im Deutschen Sport & Olympia Museum Köln übernommen. Das Tagesrestaurant nennt sich (Rh)einwurf. Mit einem hochwertigen und flexiblen Angebot soll es die Attraktivität des Museums weiter ste

Reis bei McDonald’s

F&B-Angebot In Australien startet der Konzern ein Testlokal

SYDNEY. Keine Burger, keine Chicken-Nuggets, keine Pommes Frites. Dafür Pulled Pork mit Kohl und Linsen, Reisgerichte, Suppen und Salate. Das ist das Konzept des neuen Restaurants The Corner, das der Fastfood-Riese McDonald’s im australischen Sydney gest

Reis bei McDonald’s

F&B-Angebot In Australien startet der Konzern ein Testlokal

SYDNEY. Keine Burger, keine Chicken-Nuggets, keine Pommes Frites. Dafür Pulled Pork mit Kohl und Linsen, Reisgerichte, Suppen und Salate. Das ist das Konzept des neuen Restaurants The Corner, das der Fastfood-Riese McDonald’s im australischen Sydney