KURZ NOTIERT

Dyllong plant zweites Lokal DORTMUND. Im Oktober übernehmen Sternekoch Michael Dyllong und Ciro De Luca das ehemalige Restaurant Barbaresco in Dortmund. Es soll dann unter dem Namen Vida wieder eröffnet werden. Das teilen die Veranstalter des Dort

Nordrhein-Westfalen

Steuer vor dem Kadi

Bettensteuer Kölner Hotelbetreiberin klagt gegen neue Abgabe

KÖLN. Eine Kölner Hotelbetreiberin hat Klage gegen die neue Kölner Bettensteuer eingereicht. Unterstützung bekommt Monika Ossege vom Airport-Business-Hotel dabei vom DEHOGA Nordrhein. „Wir sehen ein Defizit im Erhebungsverfahren“, erläutert Christoph

KURZ NOTIERT

Tourismusabgabe geplant MAINZ. Rheinland-Pfalz will seinen Kommunen künftig ermöglichen, einen Tourismusbeitrag zu erheben. Der Ministerrat hat einem entsprechenden Gesetzentwurf zur Änderung des Kommunalgesetzes zugestimmt. Anders als bei der Bet

Saarland

Le Noir firmiert um

Neupositionierung Jens Jakob verzichtet auf Michelin-Sterne

SAARBRÜCKEN. In den vergangenen Monaten sind bereits mehrere Gourmetköche von ihren Konzepten abgerückt. Auch der Saarbrücker Spitzenkoch Jens Jakob kündigt auf der Facebook-Seite seines Restaurants Le Noir an, dass er einen neuen Weg einschlagen wil

Hessen

Ein Motel Plus für Frankfurt

FRANKFURT. Die junge Kette Motel Plus eröffnet am 1. Juli ein weiteres Hotel. Es befindet sich in Frankfurt am Main und ergänzt das bisherige Portfolio der beiden Häuser in Berlin und Nordhausen. Das Motel Plus Frankfurt verfügt über 93 Zimmer sowie

Nordrhein-Westfalen

Dormero führt früheres Dorint

BONN. Die junge Hotelkette Dormero übernimmt das ehemalige Dorint Golf & Spa Hotel Windhagen zum 1. April. Das Haus vor den Toren von Bonn soll bis Ende August umgebaut werden, Investitionen im mehrstelligen Millionenbereich sind geplant. Dann soll e

KURZ NOTIERT

Tourismusplus im Saarland VÖLKLINGEN. Kleine und mittlere Tourismusbetriebe im Saarland sollten ihre Wettbewerbsfähigkeit weiter optimieren, vor allem die Bereiche Finanzierung, Unternehmerkompetenz und Marketing. Dies ist das Ergebnis des aktuellen S

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Tourismusplus im Saarland VÖLKLINGEN. Kleine und mittlere Tourismusbetriebe im Saarland sollten ihre Wettbewerbsfähigkeit weiter optimieren, vor allem die Bereiche Finanzierung, Unternehmerkompetenz und Marketing. Dies ist das Ergebnis des aktuell

KURZ NOTIERT

Wechsel in Humboldt-Villa LÜDENSCHEID. Küchenchef Manfred Salzmann verlässt die Humboldt-Villa in Lüdenscheid und das dortige Restaurant Kosmos. Das teilt das Unternehmen jetzt mit. Der 65-Jährige will es in Zukunft etwas ruhiger angehen lassen. Denno

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Wechsel in Humboldt-Villa LÜDENSCHEID. Küchenchef Manfred Salzmann verlässt die Humboldt-Villa in Lüdenscheid und das dortige Restaurant Kosmos. Das teilt das Unternehmen jetzt mit. Der 65-Jährige will es in Zukunft etwas ruhiger angehen lassen. D