Kompakt

Adina kommt in die Schweiz Die Apartmenthotel-Gruppe plant für Anfang 2022 die Eröffnung seines ersten Hauses in dem Land in Genf. Es soll 140 Studios und Apartments umfassen und entsteht auf dem knapp 11 Hektar großen Areal De L’Étang, das ein ne

Baden-Württemberg

Bundesverdienstkreuz für Hotelier Klaus-Günther Wiesler

Auszeichnung Der Chef des Seehotels am Titisee wird für sein Engagement in Sachen Umweltschutz und Nachhaltigkeit geehrt. Er hat zudem den Verein der Naturpark-Wirte gegründet.

Titisee-Neustadt. Große Ehre für einen Privathotelier: Klaus-Günther Wiesler vom gleichnamigen Seehotel am Titisee hat aus der Hand von Landrätin Dorothea Störr-Ritter das Bundesverdienstkreuz überreicht bekommen. Damit werden seine jahrzehntelangen

Like DER WOCHE

Im Aldiana Club Andalusien soll innerhalb eines Jahres die Nutzung von bis zu 225.000 Einweg-Plastikflaschen vermieden werden. Los geht das Projekt am 13. Mai. Es ist ein Pilot, den der Club-Anbieter Aldiana zunächst in seiner Anlage in Spanien start

H&M macht Café-Pläne wahr

Heidelberg. Bereits im vergangenen Jahr hat der schwedische Moderiese H&M gastronomische Aktivitäten in Deutschland angekündigt, nun ist es soweit: Im Juni soll in der Heidelberger Filiale ein In-store-Café öffnen. Auf einer Fläche von 50 Quadratmete

Bonduelle und WMF räumen ab

Internorga Zukunftspreis Der Innovations-Award der Hamburger Messe würdigt dieses Jahr zwei bekannte Gastgewerbe-Zulieferer sowie einen Gemeinschaftsverpfleger.

Hamburg. Der diesjährige Internorga Zukunftspreis geht an Bonduelle Deutschland, die WMF Group und das Kuratorium Wiener Pensionisten-Wohnhäuser. Die Gewinner bestechen, so die Jury, durch hohe Effizienz, verantwortungsvolles Unternehmertum oder Nach

Keine Strohhalme mehr bei Hilton

McLean/USA. Plastik- und Kunststoff-Müll verschmutzt nicht nur die Umwelt, sondern belastet auch die Nahrungskette. Auch Hotels produzieren jeden Tag Unmengen solcher Abfälle. Der US-Konzern Hilton will daher nun mit gutem Beispiel vorangehen und

Neues Öko-Siegel für Hotels

Lüneburg. Wer mit seinem Hotel auf Umweltschutz und soziale Standards setzt, zeichnet sein Haus mit einem Siegel aus. Doch weltweit gibt es zahlreiche solcher Zertifzierungen, was die Transparenz erschwert, sowohl bei den Hoteliers, als auch bei Kund

Die Zukunft spricht Bio

Internorga Zukunftspreis Die Hamburger Messe hat zur diesjährigen Internorga vier Unternehmen gekürt, die sich besonders um das Thema Nachhaltigkeit verdient gemacht haben.

Hamburg. Wer im Einklang mit der Umwelt wirtschaftet, kann bei der öko-bewussten Zielgruppe besonders punkten. Allerdings erfordert nachhaltiges Wirtschaften von Unternehmren auch viel Engagement, Mut und nicht zuletzt Innovationskraft. Das stellte B

Mecklenburg-Vorpommern

Ein Lifestyle-Hostel für Warnemünde

HOTELPROJEKT Das Dock Inn soll im April starten. Es versteht sich als „Upcycling-Hostel“ aus echten, freistehenden Überseecontainern.

Rostock-Warnemünde. Lifestyle und Design ziehen auch in die Hostel-Szene ein. In Warnemünde an der Ostsee soll im Frühjahr eine Herberge namens Dock Inn eröffnen, die mit trendigem Interieur und maritimen Themen punkten will. Zugleich steht Nachhalti

Nachhaltig wenig gefragt

Amsterdam. Das Thema Nachhaltigkeit spielt für viele Reisende offenbar bislang keine große Rolle. Bei einer Befragung im Auftrag von Booking.com gaben zwei Drittel der Reisenden (65%) an, noch nie bewusst in einem nachhaltigen Quartier übernachtet zu