Rheinland-Pfalz/Nordrhein-Westfalen

Die Branche lässt die Korken knallen

Festtagsgeschäft Volle Häuser und konsumfreudige Gäste: Gastronomen im Westen ziehen positive Bilanz der Weihnachts- und Silvestertage

DEIDESHEIM/DÜSSELDORF. Das Weihnachts- und Silvestergeschäft ist in den meisten Restaurants gut gelaufen. Mit viel Wein, Champagner und weihnachtlichen Menüs der Extraklasse wurde in ausgebuchten Restaurants Weihnachten gefeiert und das neue Jahr gebühre

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Die Branche lässt die Korken knallen

Festtagsgeschäft Volle Häuser und konsumfreudige Gäste: Gastronomen im Westen ziehen positive Bilanz der Weihnachts- und Silvestertage

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KURZ NOTIERT

Supergrill läuft sich warm MEISENHEIM. Markus Pape (33), Küchenchef und Geschäftsführer des im Herbst 2013 eröffneten Hotel-Restaurants Meisenheimer Hof, brennt darauf, seinen nagelneuen BBQ-Smoker TS 120 in Betrieb zu nehmen, der wahlweise mit Holzko

KURZ NOTIERT

Supergrill läuft sich warm MEISENHEIM. Markus Pape (33), Küchenchef und Geschäftsführer des im Herbst 2013 eröffneten Hotel-Restaurants Meisenheimer Hof, brennt darauf, seinen nagelneuen BBQ-Smoker TS 120 in Betrieb zu nehmen, der wahlweise mit Ho

Land und Leute

Kochshow & Fernsehdreh

Humorvoll: Schon als kleiner Junge stand Henning Krautmacher, Sänger der Kölner Kultband Die Höhner, mit Hingabe am Herd. Auf der Hogatec bewies er Improvisationstalent: Am Stand des Colonia Kochkunstvereins nahm er mit Unkelbach-Küchenchef Peter Draschn

Land und Leute

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Humorvoll: Schon als kleiner Junge stand Henning Krautmacher, Sänger der Kölner Kultband Die Höhner, mit Hingabe am Herd. Auf der Hogatec bewies er Improvisationstalent: Am Stand des Colonia Kochkunstvereins nahm er mit Unkelbach-Küchenchef Peter Dra

Land und Leute

Comedians, Fußball-Profis, Top-Ausbilder & süßes Finale

Filmkulisse: Im Park Inn by Radisson Köln Belfortstraße quartierte sich Komikerin Mirja Boes (rechts) samt Crew ein, um neue Folgen der Comedy-Reihe „Ich bin Boes“ zu drehen. Direktorin Sonja Salewska danach: „Bös“ ist Mirja ganz und gar nicht. gol Fuß

Land und Leute

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Filmkulisse: Im Park Inn by Radisson Köln Belfortstraße quartierte sich Komikerin Mirja Boes (rechts) samt Crew ein, um neue Folgen der Comedy-Reihe „Ich bin Boes“ zu drehen. Direktorin Sonja Salewska danach: „Bös“ ist Mirja ganz und gar nicht. gol