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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 29 vom 20.07.2013 Seite 029

    Regional und Lokal West

    Nordrhein-Westfalen

    Mit der Aufgabe gewachsen

    Führung Jungen Menschen ein Restaurant anzuvertrauen, braucht Mut. Kerstin Rapp-Schwan fährt gut damit.

    DÜSSELDORF. Vom Azubi ohne Umschweife zum Restaurantleiter – dieser rasante Sprung gelang Fabian Breuer und Debby Schymkowitz. Im Mai legten sie mit Note 2 ihre Prüfung zum Fachmann und zur Fachfrau für Systemgastronomie ab. Aber schon seit Anfang April

    [3397 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 29 vom 20.07.2013 Seite 29

    Regional und Lokal West

    Nordrhein-Westfalen

    Mit der Aufgabe gewachsen

    Führung Jungen Menschen ein Restaurant anzuvertrauen, braucht Mut. Kerstin Rapp-Schwan fährt gut damit.

    DÜSSELDORF. Vom Azubi ohne Umschweife zum Restaurantleiter – dieser rasante Sprung gelang Fabian Breuer und Debby Schymkowitz. Im Mai legten sie mit Note 2 ihre Prüfung zum Fachmann und zur Fachfrau für Systemgastronomie ab. Aber schon seit Anfang Ap

    [3397 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 21 vom 25.05.2013 Seite 030

    Regional und Lokal West

    Nordrhein-Westfalen

    Den Schwan zieht’s nach Pempelfort

    Neueröffnung Schwan-Gastronomie startet weiteren Standort in Düsseldorf / Tägliches Frühstücksbuffet lockt Gäste / Expansion nicht um jeden Preis

    DÜSSELDORF. Eine behagliche Wohnzimmer-Atmosphäre ist Markenzeichen und Stilmittel der Schwan-Restaurants. Auch bei der Neueröffnung im Düsseldorfer Stadtteil Pempelfort haben Kerstin Rapp-Schwan und Martin Rapp darauf geachtet. „Der Designer war mein

    [2127 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 21 vom 25.05.2013 Seite 30

    Regional und Lokal West

    Nordrhein-Westfalen

    Den Schwan zieht’s nach Pempelfort

    Neueröffnung Schwan-Gastronomie startet weiteren Standort in Düsseldorf / Tägliches Frühstücksbuffet lockt Gäste / Expansion nicht um jeden Preis

    DÜSSELDORF. Eine behagliche Wohnzimmer-Atmosphäre ist Markenzeichen und Stilmittel der Schwan-Restaurants. Auch bei der Neueröffnung im Düsseldorfer Stadtteil Pempelfort haben Kerstin Rapp-Schwan und Martin Rapp darauf geachtet. „Der Designer war

    [2127 Zeichen] € 5,75