Schwarzwälder Schinken

Ein Plus bei der Bedienware

Die Marke Schwarzwälder Schinken hat ihre Position im deutschen Markt weiter gefestigt. Die Produktion erzielte ein Plus von 0,7% und wuchs auf 9,2 Mio. Stück. Wachstum verspüren die Schinkenhersteller vor allem bei der Bedienware. Hier setzten die i

JBT

Dank Avure nun Verfahren aus einer Hand

Nach der Übernahme des Clipperherstellers Tipper Tie hat sich der US-Konzern JBT nun einen weiteren Technologie-Anbieter für Lebensmittel gesichert: die ebenfalls in den USA ansässige Avure Technologies, Spezialist für hydrostatische Hochdruckbehandl

Sieber

Produktion wieder freigegeben

Nach dreimonatigem Produktionsstopp darf die oberbayerische Firma Sieber wieder Wurst produzieren und in Verkehr bringen. Nach Listerienfunden in einzelnen Erzeugnissen hatten die Aufsichtsbehörden die Produktion in dem Geretsrieder Unternehmen Ende

Axcel

SFK Leblanc, Itec, Attec und Carometec fusionieren

Ein dänische Private Equity Gesellschaft führt vier Unternehmen zusammen, die sich alle mit der technischen Einrichtung von Schlachtbetrieben befassen: SFK Leblanc, Itec, Attec und Carometec fusionieren zu einem starken Global Player der Branche. Das

Ranking

Zeichen stehen auf Wachstum

Auszug aus der Liste der Top-150-Unternehmen der deutschen Fleischwirtschaft 2008

Beim Schweinefleisch geht's rund. Hier legten die im Ranking der Top-150-Unternehmen der Fleisch- und Fleischwarenindustrie von afz - allgemeine fleischer zeitung und Fleischwirtschaft erfassten Schlachtbetriebe die größten Wachstumsraten vor. Stabilen Zuwachs zeigten die Geflügelwirtschaft und die Fleischwerke des Handels.

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Ranking

Handel und Geflügel steigen stark

Auszug aus der Liste der Top-150-Unternehmen der deutschen Fleischwirtschaft

Die Geflügelunternehmen verbuchten in den Top 150 für das Jahr 2007 mit den Fleischwerken des Handels die eindrucksvollsten Steigerungsraten. Das zeigen Auszüge aus dem aktuellen Ranking der Top 150 Unternehmen der Fleisch- und Fleischwarenindustrie von afz - allgemeine fleischer zeitung und Fleischwirtschaft.

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