Mecklenburg-Vorpommern

Fisch bittet zu Tisch

Ralf Meier setzt im Strandhotel Fischland auf Hornhechte

DIERHAGEN. Hornhechte gelten als Delikatesse. Die lang gestreckten Salzwasserfische haben sich aufgrund ihrer Körperform im Volksmund auch den Namen " Nadelfisch" eingehandelt. Ralf Meier vom Strandhotel Fischland bezieht den Edelfisch meist bis Ende Jun

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BINZ. Das Travel Charme Kurhaus Binz feiert am 24. Oktober den 125. Geburtstag des Seebades Binz mit der Gourmet-Gala "Kulinaria Art". Küchenchef Malte Behrmann kredenzt, inspiriert vom Charme der Belle Epoque, ein 5-Gänge-Menü: Meeräsche auf Ragout vom

Mecklenburg-Vorpommern

Vision wird Wirklichkeit

Strandhotel Fischland investiert 7,5 Millionen Euro in Modernisierung und Wellness

DIERHAGEN. Das Strandhotel Fischland im Ostseebad Dierhagen ist in den vergangenen Monaten rundum erneuert worden. Eigentümer Eckehard Adams investierte 7,5 Mio. Euro in das 1968 erbaute Hotel. Als Unternehmer und Familienvater bewegte ihn die Vision, ei

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BOLLEWICK. Mit einer neuen Strecke und 20 Draisinen geht die Mecklenburger Draisinenbahn in die Sommersaison. Urlauber können ab Waren an der Müritz den 13 Kilometer langen Weg bis Schwinkendorf auf pedalbetriebenen Schienenfahrzeugen zurücklegen. DIERH