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    food service Nr. 07 vom 01.07.1998 Seite 037

    International

    Thailands Rezession & Fast Food

    Nach jährlich 30 - 40 % Wachstum brach Thailands Fast Food-Markt 1997 ein. Er wird dieses Jahr nahezu stagnieren, was nun den Konkurrenzkampf hochgradig verschärft, die US-Ketten suchen nach Lösungen. Ein Beitrag von Urs Müller aus Bangkok. "Thailands

    [4587 Zeichen] € 5,75

    food service Nr. 03 vom 01.03.1996 Seite 082

    International

    Für Fans von Curry und Kokosmilch

    Malaysia: Der 20-Millionen-Staat erlebt einen Wirtschaftsboom, der traditionelle Strukturen kräftig durcheinanderwirbelt. Seit Anfang der 90er klettert das Pro-Kopf-Einkommen Jahr für Jahr um gute 12 Prozent. Chromblitzende Mercedes-Limousinen vor beschei

    [10343 Zeichen] € 5,75