Hat das Mittagessen ausgedient?

Gesprächsrunde Wirte und Bäcker diskutieren heftig

STUTTGART. Welche Chancen gibt es fürs Mittagsgeschäft? Wie ticken die Gäste? Um Fragen wie diese ging es beim Roundtable von AHGZ und Allgemeiner Bäcker-Zeitung (ABZ). Dabei stellten Thomas Aurich (Food Court, Heilbronn) und Fabian Baur (Alte Kanzle

Fakten-Futter für die Branche

STUTTGART. Um die Hoteliers über die Entwicklungen der Hotelmärkte und -kategorien deutschlandweit mit aktuellen Informationen zu versorgen, kooperiert die AHGZ seit dieser Woche mit dem Marktforschungsunternehmen Fairmas. Auf der Marktdaten-Seite fi

Fakten-Futter für die Branche

STUTTGART. Um die Hoteliers über die Entwicklungen der Hotelmärkte und -kategorien deutschlandweit mit aktuellen Informationen zu versorgen, kooperiert die AHGZ seit dieser Woche mit dem Marktforschungsunternehmen Fairmas. Auf der Marktdaten-Seite finden

Neues E-Paper der AHGZ

Leserservice Gesamte Print-Ausgabe für PC und Mobilgeräte

STUTTGART. Die AHGZ baut ihre digitalen Angebote aus. Unsere Leser können nun auf die gesamte Zeitung auch elektronisch zugreifen. Das E-Paper ergänzt die bisherigen Digital-Angebote auf AHGZ.de und eignet sich für alle Endgeräte. Ab sofort können uns

Neues E-Paper der AHGZ

Leserservice Gesamte Print-Ausgabe für PC und Mobilgeräte

STUTTGART. Die AHGZ baut ihre digitalen Angebote aus. Unsere Leser können nun auf die gesamte Zeitung auch elektronisch zugreifen. Das E-Paper ergänzt die bisherigen Digital-Angebote auf AHGZ.de und eignet sich für alle Endgeräte. Ab sofort können

Editorial

Stetig ist die Veränderung

Von Rolf Westermann, Chefredakteur

Die AHGZ hat ihre Führungsposition bei den Entscheidern der Hotellerie weiter ausgebaut. Das ist das Ergebnis einer Analyse des Marktforschungsunternehmens Czaia. Dafür sind wir Ihnen, den Lesern, dankbar. Das gilt für Ihre Treue und Ihre kritische Begle

Editorial

Stetig ist die Veränderung

Von Rolf Westermann, Chefredakteur

Die AHGZ hat ihre Führungsposition bei den Entscheidern der Hotellerie weiter ausgebaut. Das ist das Ergebnis einer Analyse des Marktforschungsunternehmens Czaia. Dafür sind wir Ihnen, den Lesern, dankbar. Das gilt für Ihre Treue und Ihre kritische B

Hotelier des Jahres 2014

Event im Berliner Intercontinental: Ingo C. Peters (links) vom Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg ist der diesjährige „Hotelier des Jahres“. Über den Special Award für sein Lebenswerk freut sich Karl Nüser (rechts), Geschäftsführender Gesellscha

Hotelier des Jahres 2014

Event im Berliner Intercontinental: Ingo C. Peters (links) vom Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg ist der diesjährige „Hotelier des Jahres“. Über den Special Award für sein Lebenswerk freut sich Karl Nüser (rechts), Geschäftsführender Gesell

„Hoteldesign“ neu erschienen

Stuttgart. Designkonzepte zum Wohlfühlen, moderne Kunst im Hotel und luxuriöse Baumhaushotels – das sind nur einige Themen der neuen Ausgabe des AHGZ-Magazins Hoteldesign, die dieser Zeitung beiliegt. Das Magazin nimmt seine Leser diesmal mit auf e