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    Lebensmittel Zeitung 29 vom 22.07.2005 Seite 015

    Frischware

    Produktion gestrafft

    Allgäuland Käsereien rationalisieren energisch - Sinkende Preise

    Wangen, 21. Juli. Die Allgäuland-Käsereien begegnen den sinkenden Marktpreisen mit der Rationalisierung ihrer Produktionsstrukturen und einer angepassten Rohstoffsteuerung. Die Käserei in Grünenbach-Schönau wurde aufgegeben, der Standort Augsburg auf sei

    [3197 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 10 vom 06.03.1998 Seite 058

    Journal Fachthema Molkereiprodukte

    Gegen den Handel ohne Chance

    Deutsche Molkereien geraten immer mehr ins Hintertreffen / Von Christoph Murmann

    Solche Vergleiche haben zur Zeit Hochkonjunktur: während die zehn größten Handelsorganisationen in Deutschland 82 Prozent Marktanteil auf sich vereinen, bringen es die Top 10 der Milchindustrie gerade mal auf 37 Prozent. Die zügige Fusion der noch etwa 19

    [8619 Zeichen] € 5,75