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Lebensmittel Zeitung 33 vom 18.08.2000 Seite 034

Journal Magazin

LZ-Roland Berger Marktforschung

Deutsches Handels-Service Panel

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Lebensmittel Zeitung 31 vom 04.08.2000 Seite 030

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LZ-Roland Berger Marktforschung

Deutsches Handels-Service Panel

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Lebensmittel Zeitung 29 vom 21.07.2000 Seite 026

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Lebensmittel Zeitung 25 vom 23.06.2000 Seite 026

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LZ-Roland Berger Marktforschung

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Die kleinen SB-Warenhäuser zeigten sich an dem untersuchten Samstagvormittag recht gut präpariert auf den Kundenansturm. Bis auf Kaufland waren die Aktionswaren komplett präsent und auch die Regalverfügbarkeit ist gut. Einzelne Ausreißer wie die Sauberkei

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Lebensmittel Zeitung 23 vom 09.06.2000 Seite 034

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LZ-Roland Berger Marktforschung

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Die Verbrauchermärkte sind an den Kassen an dem untersuchten Samstagvormittag alle bestens auf größere Kundenfrequenz eingestellt, die Wartezeiten könnte kaum besser sein. Leichte Abstriche waren hier und da beim Service und bei der Warenverfügbarkeit zu

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Lebensmittel Zeitung 23 vom 09.06.2000 Seite 034

Journal Magazin

Faszination Frische

Schlechte Noten für die Deutschen

"Faszination Frische" war das Thema einer Veranstaltung diese Woche in Bad Homburg, ausgerichtet von Management Forum und Lebensmittel Zeitung. Angesprochen fühlte sich ein breites Spektrum: Logistiker wie Bäcker oder Metzger, Handelsmann und Hersteller.

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Lebensmittel Zeitung 21 vom 26.05.2000 Seite 034

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LZ-Roland Berger Marktforschung

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Der Dienstagnachmittag gehört auch bei SB-Warenhäusern zu den ruhigen Zeiten. Ablesbar ist dies vor allem an den kurzen Wartezeiten an der Kasse, wobei sich Wal-Mart da hervortut. In anderen Bereichen wie Service und Sauberkeit fällt der Amerikaner aber g

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Lebensmittel Zeitung 19 vom 12.05.2000 Seite 034

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LZ-Roland Berger Marktforschung

Deutsches Handels-Service Panel

Ein durchschnittliches Bild ergab die Untersuchung von sechs Verbrauchermärkten, im wesentlichen aus dem Spektrum der nationalen Anbieter. Fast jeder Markt hatte einen Schwachpunkt. Eine Warenkorbverfügbarkeit von weniger als 90 Prozent muss durchaus als

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Lebensmittel Zeitung 11 vom 17.03.2000 Seite 036

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LZ-Roland Berger Marktforschung

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Auf den Andrang am Samstagmorgen sind die Verbrauchermärkte überwiegend eingestellt. Lange Wartezeiten sind die Ausnahme. Auffällig ist, dass drei der sechs besuchten Märkte keine Aktionsprospekte hatten. Positiv: Dort wo es Angebote gibt, sind sie auch a

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Lebensmittel Zeitung 09 vom 03.03.2000 Seite 034

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LZ/Roland Berger Marktforschung

LZ/Roland Berger Marktforschung

Ganz so super sind einige der in dieser Woche untersuchten Märkte nicht. Fehlt es bei Spar und Tengelmann an den Aktionsartikeln, so ist ausgerechnet im E-aktiv-Markt der Service an diesem Tage eingeschränkt und bei Marktfrisch dauert es recht lange, bis

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