FACHTHEMA: BIER

Reichlich abgesahnt

Deutschland einig Biernation? Keineswegs. In der Topografie regionaler Geschmäcker können sich mittelständische und lokale Brauhäuser gegen die mächtige Konkurrenz der nationalen TV-Biere behaupten. Auch beim Einzelhandel punkten die lokalen Helden o

Als der Edeka-Händler Hieber in Lörrach sein Getränkesortiment auf den Prüfstand stellte und anschließend zum Kehraus schritt, traf es auch eine große, dank TV-Werbung weithin bekannte Marke: Hieber nahm Hasseröder aus einigen seiner Märkte, obwohl sie d

Martin Borscheid (36, Foto) ist weiterer Geschäftsführer im Fleischwerk Edeka Nord. Zudem wurde Uwe Schmidt zum Prokuristen der Edeka Handelsgesellschaft Nord mbH und der Edeka Nord Service- und Logistikgesellschaft bestellt. Borscheid hat im Rahmen sein

Bisheriger Gilde-Chef führt in Zukunft Interbrew Deutschland

Michael Beck vom belgischen Braukonzern zum Präsidenten bestellt - Weitere Integration von Gilde - EW-Pfand verlangt Lösungen

Frankfurt, 10. Juli. Interbrew Deutschland hat nach langer Suche wieder eine neue Führungsspitze. Zum neuen President wurde Gilde-Chef Michael Beck bestellt. Befürchtungen von Mitarbeitern, die Bremer Zentrale werde möglicherweise von einem "Konzernabgesa

Bierbranche auf Reisen

Der geplant Coup von Heineken verändert erneut die Größen im Geschäft mit Bier. Schon die Jahre zuvor lieferten sich die internationalen Braukonzerne Heineken und Interbrew wahre Aufkaufsschlachten. Weitere Fusionen liegen in der Luft. Von Herbert Latz-Weber

Wirbel um Bremer Brauerei Beck

Strategiewechsel heizt Gerüchteküche an - Gesellschafter uneins

Frankfurt, 12.Juli. Der Vorsitzende der Beck GmbH & Co. KG hat mit seiner Ankündigung, alle möglichen Allianzen und Beteiligungen für die Zukunftssicherung der Bremer Brauerei prüfen zu wollen, Irritationen im Unternehmen und in der Branche ausgelöst. D

Grenzen des Bier-Wachstums

Konzentration und Preiskämpfe - Bier will zielgruppengerecht verkauft werden / Von Herbert Latz-Weber

Der Biermarkt erlebt schwere Zeiten. Während die führenden Premium-Marken leicht wachsen, kämpfen immer mehr Regionalmarken um ihren Fortbestand. Der Streit um die Absatzgebiete und Marktanteile ist voll entbrannt. Einige Brauereien bleiben auf der Streck